FUWARI(フワリ)@大阪府羽曳野市

いよいよお盆に突入しました
皆さん、墓参りだったり
はたまた、海外旅行に出かけたり
様々ですね！

バカンスに行かれる方は
お怪我のないようお楽しみくださいませ

こんばんわ！べんきちどんぶりです
私はお盆も日常と変わらず
食べ歩いております(笑)


いきなりだけど
種類の多いパン屋さんって迷うけど
好きなんですよね〜〜！

お盆には休みのパン屋さんも増えるので
お盆前のパン屋巡りラッシュ発動です


大阪の羽曳野市に種類が豊富だと評判の
パン屋さんを訪ねてみました

おじゃましたのは
近鉄南大阪線 古市駅から徒歩5分の
場所にあります

FUWARI(フワリ)

店構えがシックで可愛い
店内に入る前から美味しいパンが
あるんだろうなぁ〜と
想像させてくれる雰囲気がありますね


中に入ってみます
入口から向かって右手に長いカウンターが
あってパンが並んでいましたが
ちょっと、種類が少なめ…

ではなく
なんと、14時くらいの訪問でしたが
6〜7割は売切れていました


中央の大きなテーブルにも
パンはなく…



至る所にある棚やカウンターにも
商品名のポップだけが残り
パンは全くありません！！
なんという人気ぶり

お話しを聞いてみると
昼くらいに1番多くの種類が揃うらしく
最大約100種類のパンが並ぶみたい

ただ、1種類の個数が少ないので
人気のパンはアッという間に売切れるそう


まぁ、仕方ないですね
全く無いわけではなく
まだ、20種類ほどはあったので
その中からチョイスしていきます

パッと見た感じ
ハードから菓子パン、調理パンに
いたるまで満遍なく取り揃えられています

それらのほとんどは天然酵母を使用
特にべんきち的には
白神こだま酵母を使用したパンが
注目ですね〜


ハード系のものは1つが
手のひらより少しだけ大きめで
やや小ぶりな食べきりサイズがメインです

ただ、1つ1つが小さいので
価格帯も手頃な値段設定になっていて
一人暮らしの方には有難い代物です


リッチ系のデニッシュやクロワッサンなども
数種類、残っていましたが
夏らしい色合いのものが主流で
見た目も美しくセンスを感じさせます

1つが200円未満がほとんどで
コスパ的にも良いかも知れません！


全てのパンが小ぶりという訳ではなく
安くて大きなパンもしっかりラインナップ
されていますね


バゲットはフランス産の小麦と
フランス産の塩を使用し
手ごねで長時間発酵させて焼き上げた
渾身の1本


食パンは数種類あり
オーソドックスな角食や山食、パンドミ
などがラインナップされています


パン以外にもこだわりが！！
ジャムも自家製のものが発売されています

瓶がちょっと可愛いんですよね
アンティークっぽくていい感じです

さて、ザァ〜っと見回った中で
購入したパンを紹介していきましょう！！


マンゴーデニッシュ 160円

分厚いデニッシュ生地の中には
マンゴーソースとディプロマット(カスタードと生クリームを混ぜたクリーム)

カットマンゴーのコンポートを乗せ
トップには生クリーム

これで、160円はコスパ良すぎです
ただ、持ち帰りの際にプラスティックの
容器ではなくビニール袋に入れていたので
トップの生クリームが潰れてました
ちょっと残念

味の方はと言いますと
生地は白神こだま酵母を使用
表面はサクっとしながらも中はもっちり
弾力があります

マンゴーのトロピカルな味わいと
上品で旨味の深いディプロマットが
とてもよく合っていて美味しい〜！


ふんわりレモン 140円

レモン風味の生地にシロップ漬けした
レモンのスライスをトッピング

食べてみると…
ほんのり爽やかなレモン風味
白神こだま酵母を使用した生地は
モチモチ感が凄くってビックリ！！

トップにトッピングしたレモンのスライスが
酸味と苦味をほどよく与えてくれて
味のアクセントになっています


オレンジピールマカダミア 140円

オレンジピールとマカダミアナッツを
練り込んで焼き上げたひと品

小ぶりだけれどこれで140円は
安くないですかーー！？


カットしてみると…
オレンジの爽やかな香りが漂います

食べてみると…
生地は硬もっちりな心地のよい食感で
噛み締める程に甘味と
オレンジピールの爽やかな香りが
口いっぱいに広がります

所々でマカダミアナッツの
ザクザクとした食感がアクセントになり
程よい芳ばしさが広がりますね！


ブルーベリーフロマージュ 100円

見た目が黒い生地には
ブルーベリーが練り込まれています

噛み締めるほどにもっちりとした食感と
ブルーベリーの香りが口いっぱいに広がって
最高のマリアージュを奏で

酸味と甘味、まったりとした味わいの
フロマージュとこれまた絶妙にマッチ！

食感はハードに近いですが
味はケーキに近いかな！？


あきなこない食パン 230円

しっとりとした食感で軽い甘味
後味にはしっとりと舌に残る塩気
シンプルで確かに飽きのこない味わい

トーストしてみると…
表面はサクサクで中はもっちりねっとり
小麦の香りだけで甘さはほとんどなく
後味はしっかりとした塩気を感じます
毎日の朝の食卓に丁度いい

ご馳走さまでした！
全体的に生地が美味しくて飽きがこない
味わいで美味しかったです
コスパもよいですね！！

次回は100種類が出揃った
時間帯におじゃましたいなぁ〜



今日もお読みくださいまして
ありがとうございました

FUWARI(フワリ)

■住所/大阪府羽曳野市白鳥2-6-2
■TEL/072-957-8777
■定休日/日曜
■営業時間/7:00〜18:00


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eoグルメで特集記事を
掲載させていただきました。

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