エスコヤマに来たら
楽しみなのはケーキだけじゃないですよー
パンだって楽しみで仕方ない




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お店に入ってひと際目を引いたのは
このキャラメルスクエア
2斤くらいある大きさですが1404円
高っ~



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おじゃましたのはエスコヤマの
敷地内にありますエス ブーランジェリー食パン



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お店自体は狭くて小さいんですが
パンの種類は予想以上に多く
パティシエが経営するパン屋さんだけあって
お洒落はヴェノワズリーや菓子パンが
沢山ありますね



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ほらほら、めっちゃ美味しそうニコニコ



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調理系のパンもあります
葱がたっぷり乗った独創的な
パンなんかもあるんです



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けっこうバラエティー豊かな
パンが揃っているでしょう



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ハード系も少しありまして
こちらはバゲットですね



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そして、このシーズンに訪れて
楽しみなのがショコラバージョンのパン
ショコラベーグルにヴィエノワつぶつぶショコラ
限定商品のメロンパンショコラに
キャラメルスクエアのショコラバージョン



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パン オ ショコラや
デニッシュマカロンショコラに
チョコバナナとまさにショコラ尽くし



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こちらのふんわりクレームショコラが
めっちゃ美味しそう



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ショコラのパン以外は
クロワッサンやマフィンも気になるし



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このどデカい
パン屋さんのバターカステラと
いうパンも気になる

そして、忘れてはならない
エスブーランジェリーの1番人気
クリームパンは1回の販売で100個限定
並び必須なのですが個数制限がない
平日のお昼などは5~6人で売り切れることも

もちろんクリームパンも
今のシーズン限定でクリームパンショコラが
ありましてプレーンと2種類
50個、50個の販売です




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しっかり並びまして
クリームパンショコラゲットです
ただ、2番目に並んでる方が
クリームパンショコラ25個と爆買いした
時には焦った
ちなみに僕は5番目に並んでいたんですが
ショコラは6番目の方で売り切れでした汗

見ての通り
コヤマのクリームパンは昔懐かしい
帽子パンの形をしています




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出来立てでクリームがトロ~んラブ
中のショコラもトロ~んラブ
生地はもっちりまわりのクッキー生地は
サクサクで美味しい~



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プレーンのクリームパンも
しっかりゲット



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冷めるとクリームはトロけないですが
カスタードクリームがケーキ屋らしい
上品な味わいのクリームなんです
生地はよく見ると茶色ですね~
これ、ホント美味しいです




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今回、初めて食べる
メロンパンショコラ



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オォ~
メロンパンの生地がカステラみたいに
しっとりしています
ショコラのクッキー生地がこれまた
旨いこと旨いこと



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ふんわりクレームショコラ
パッと見た目はカスタードクリーム
ばかりに見えますが…



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安心して下さい
下半分はしっかりショコラですから~
生地はバターの風味が漂うブリオッシュ
これを低い温度で温めると
カスタードはトロ~り
ショコラもフォンダンショコラ風に
トロ~りとなって美味しい~



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ヴィエノワーズショコラオレ



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つぶつぶのショコラと
たっぷりミルクを使用した生地は
しっとり甘~い仕上がり
ヴィエノワ好きにはたまらんひと品でした

コヤマのショコラ尽くしのパン
最高でしたね



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エスブーランジェリー
兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1
079-564-3192
定休日・水曜、不定休
営業時間・10:00~18:00


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