今朝は少し肌寒いですね
今年の冬はどんなでしょう。。。
鮭生活45日目は鮭のパイスープで
温まります。。。
市販のパイシートを使って簡単に作りました
水 300cc
コンソメ 小さじ2
玉ネギ 小1個
きのこ 80g
鮭 1切れ
香草（ローズマリーなど） 少々
牛乳 300c
市販のパイシート（少し伸ばしてココットを覆えるくらい）3枚
水+テキトーに切った玉ネギ・コンソメ・きのこ･香草
⇒沸騰したら鮭を入れて
⇒火が通ったら⇒牛乳
⇒塩コショウでお味を整えココットに等分して入れて
⇒市販のパイシートを被せて
⇒180℃に熱したオーブンで20分くらい焼きます
パイがこんがりと膨らんできたらできあがりです
パイをバシッと割って召し上がりください
よろしければぽちっ！とお願いいたします<(_ _)>
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