街中のスーパーやお店では、もう、月餅がずらりと並んでますね〜

色々な種類の月餅

 

 

今年は10月4日が中秋節満月 ですね。

夜更かしした次の日は休日となります。

 

去年は、9月中旬だったので、かなり、時期がずれます。。

旧暦の8月15日が今年は10月4日あたります。

 

 


一晩中、外で満月の下で、一家団欒の時を過ごす。。
香港は今まだ、こういう昔からの行事をしっかりと
受け継いでいますね。

 

こんな感じダウンダウン



*去年の写真です。

 

 

 


月餅はご存知のとおり中国のお菓子です。
その起源については諸説がありますが、
ここではその中の一つをご紹介します。


明の時代、蒙古から支那に伝来したラマ教が盛んになるにつれ、
ラマ僧の勢力が強くなり弊害が出てきました。
そこで、ラマ僧追放決起の回章を饅頭の中に入れ同士に配布し、
8月15日に実行、ラマ僧を追放したのです。
しかし、冠婚葬祭のすべてをラマ教の儀式で行っていた
習慣はなかなか消えず、今更ながら彼らをしのび、
十五夜を迎えるたびに、回章を入れた饅頭の故事を記念して
この菓子を作り、贈答するようになりました。
名月にちなんでこの菓子を"月餅"と称したということです。

現在、中国では陰暦8月15日の中秋節の時期、
大々的に月餅が発売されます。

日本のバレンタインデーさながらの盛り上がりで、
友人への贈り物に使われたり、また種々の果物・野菜と
一緒に供え、一家の円満を祈る習慣があります。 

「月餅」という単語は、南宋呉自牧の『夢梁録』
という本に記載されています。
中秋節の月見や月餅を食べる情景は
明の『西湖遊覧志会』に記されており、
「8月15日は中秋と呼ばれ、月餅を贈り合って『一家団欒』
願うという意味になった」とされています。

清代になると月餅の記載は多くなり、
月餅の作り方もますます精巧になっていきて、
今ではいろんなものが月餅に入って、バラエティーに富んだ
月餅がありますね~

 

きれいな満月が見れると良いですね。星

 

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