いやいやいゃぃゃぃゃ・・・・。
忙しすぎてブログの更新できませんでした。
繁忙期だから出稼ぎに来てる訳であって、忙しいのは当たり前だし覚悟の上ですが、
日ごろから気ままに楽しく忙しく暮らしている私には
オフィスに閉じ込められて仕事をするだけで苦しかったりするのです。
先週土曜日が唯一のお休みでした。
私は今週から来週と休みがなくなる事を考え、カットフルーツを買いに行ったのですが、
売り切れの為、入手できませんでした。
ここ数日、フルーツなしの生活を送ってきたのですが、もう限界。
今日こそは!!と、自分の事だけを考え、
脇目もふらず帰る準備をしてタイムカードを勢い良く押し、ダッシュで家路に着きました。
冷ややかな目線など気づかないフリです。
お陰で、閉店ギリギリに青果店に到着。
見てください。 メロンが入って250円♪
安いでしょう? 結構もつので、今日は9パック購入。
弟がたまに食べると考えても、1週間はしのげる予定です。
先週は、ホルモンやら、串カツ屋やら、極めつけは普通に居酒屋など、
1週間、疲れるほど食べ歩きました。
お陰で、私の体になんだか異変が・・・
体重計がないので分かりませんが、確実に悪い変化が起こっています。
ということで、今週に入ってから、心を鬼にして、
同僚でもあり友人でもあるT氏の誘いを強引に振り切って、帰宅を決行。
まずは月曜日。
私の弟は結納の為、先週末から婚約者の実家がある沖縄に行っていたのですが、
その弟に私は
「お願い、あちらのお義母さんの手料理をタッパーに入れて持ってきて。
しかも、あんたが食べたいって事でお願いしてね」 と言っていました。
弟から、お義母さんの料理がとても美味しいと聞いていたので、是非食べてみたいと
思っていたのと、そういえば沖縄料理って食べたことがないかも・・と気づいたからです。
月曜日、弟から「持って帰ってきたぞ!今日は白いご飯だけ買って帰って来い!」と電話。
やるなぁ~。 私の弟。 やってくれます。
そして、帰宅した私を待ち構えていたのは、お弁当風に包まれたタッパー達と、
沖縄風ドーナツとでもいいましょうか。 沖縄といえばコレ! サーターアンダギー♪
しかもこれもお義母さんの手作り。
開けてみました・・・♪
弟の婚約者いわく、弟が急にリクエストをしたため、あり合せのもので、
沖縄料理でもなんでもない!のだとか。
でも、いいんです。 そんなの。 やっぱり手料理はいいですね。
美味しいし、食べても太る気がしない。 軽い。
久しぶりに胃を休ませたって感じです。(食べてるけど)
ごちそうさまでした。美味しかったです。
そして火曜日からは・・・。
弟の家には、コンロすらなく、料理どころかお茶を入れることも出来なかったのですが、
弟がなぜか急にカセットコンロをヤフオクで購入しました。
そこで、私も100均一で鍋を購入。 こんな事になりました♪
湯豆腐です。 しかも極めてシンプルな。
豆腐を買いに行った際に、3倍濃縮のつゆってのがあったので買いました。
味付けはそれだけです。
やるでしょ?私。 本気を出せばこんなもんです。
今日も湯豆腐を食べました。
とりあえず、今週は豆腐で頑張ります。
昼間のランチはお腹いっぱい食べるけど♪


