あっという間に1月も中旬です。
どーもーです。
前回の投稿の話の後に、
おもてなしを
やりきって、
2日間寝込みました
寝込んで、エネルギーの充電が必要だったみたいです。
誰とも話せなくなり体も動かなくなりました。
写真を撮るはずだったんだけど、
なんせ、合計13人の食卓で、
兄3嫁の韓国のご両親、初めての日本の家庭でのお正月だから、
おもてなしをしないとと思って、
がんばりましたら、
写真なんて撮る暇もなく、食べるのもゆっくり座って食べている時間もなく
ケーキも2種、皆さん喜んで食べてくださいました。
そしたら、丸々2日間寝込み、
ようやく仕事始めの日1/4に、
外部の人と話せるまで回復
そうこうしているうちに、
私のブログのプロフィール写真にもなっている愛猫もずくが、
15歳で旅立ちました
亡き父の誕生日でした。
歴代のペットの中で、
一番私とウマが合っていたのがもずくでした。
今は、ちょっとまだもずくについてはかけないので、また出せそうになったら・・
もずくの旅立ちから、いろんな思いが出てきました。
ちょっと、一皮も二皮も自分から剥けた感じ。
私の2018年のテーマは「愛」だなと思います。
また愛に戻ってきた感じ。
なので、2017年には、ブラックな感情もたくさん経験してきたんだなと
振り返ると思います。
ブラックな感情もぜんぶひっくるめて、
本当の自分になっていくこと。
ブラックな自分も全部許せること。
で、話は変わって、
週末、うちにガッツリいる日が、久しぶりにありました。
私は基本ものぐさなので
洗濯と食事作りはかなりやるけど、
掃除は、
汚れが目立たたなかったり、人が来る前にしか掃除をしないタイプなんだけど
週末、朝からガッツリ掃除をしました。
（槍でも降ってくるかなって自分で思うぐらい。珍しいこと）
やるときは、とことんやるので、拭き掃除もトイレ掃除も、素手でピカピカにします。
道具は使わんよ。
ものぐさ私のお掃除のとも、
コストコのワイパーです。
これ、最初はにおいがきつくて、臭くてたまらなかったんだけど、
やっぱり、使っているうちに、この汚れが落ちる感覚がたまらなくなり。
愛用しております。（ひと箱4つ入り）
ガスコンロなんて、ほんとピッカピカになります。汚れ溜まっててもね
その、ピカピカのガスコンロで、
今日は、鶏ガラ２羽分を買ってきて、
スープを作りました。
先日のお料理教室で習ってきたのであります。
鶏ガラをオーブンでカリカリに焼いて、
それを、野菜とともに煮込んで、スープストックを作って、
そのスープストックをベースに、
事前に茹でておいた大麦をいれたり、野菜をみじん切りにしたのをいれたスープを作ります。
写真の手前ね。
奥は、今日のお昼のお弁当用。
作りながら、
丁寧な生活っていうのは時間がかかるんだなということ、
でも、こうして、自分だけの為に、時間をかけて食事を作るっていうのって、
なんとも贅沢だというか、これこそ自分を大切にしていることだなと自分自身で思いました。
（うちにガッツリいるお休みではないと作れないな。。）
鶏ガラって１００円しないんですね。
冷凍で、まんまの形で、売っているもんなんですね。
いろんな新しい発見がありました。
人を満たす前に、
自分自身を満たしてあげよう。
この言葉ばっかり浮かんできます。
自分の為にいろいろとやってあげること、
とても大切だなと思います。
ほんでは、皆さま今年もよろぴくお付き合いくださいませ。
いつも読んでくださり、ありがとう