楽しみ？？？？

こんにちは


この写真何か分かります？



青梅を浸けたものです
梅酒ではなくて,梅酢

和歌山の梅農家の方が
青梅を送って下さったのですが...

実は母親の友達から
"梅酒用の梅を３kg"と
頼まれまして,でね送って下さったのは
良いけれど,多めに送って下さったので
梅酢を作った訳です

使ったお酢は,大量生産されている
"玄米酢”
お酢しか使ってないので,使う時に
蜂蜜などを混ぜないと駄目ですが

でも早く出来ないかな
楽しみです