本日、第23回早朝グルメの会 を開催いたしました!朝早くから参加の皆さま、どうもありがとうございました。
※早朝グルメの会とは、私が主催している、毎月1度、朝7時からおいしい料理を食べる会です。募集はこちらのブログからは行っていません。ML かmixiコミュ に入っている方に限定しています。もし興味がある方は入会くださいね!
詳細はこちらをクリック↓
今回の舞台は、ホテルオークラ東京のオーキッドルーム。1年ぶりに伺いました。
なんと、今過去記事をチェックしたら、ちょうど去年の7月28日、同じ日にオークラにきてました!
不思議なめぐり合わせ。
どうしてここにしたかというと、ツイッターで、このブログ記事 を教えてもらったから。
もういてもたってもいられず、フレンチトーストが食べたくなったのです。
(ちなみに、ホテルオークラ東京、サイト内でのフレンチトースト紹介記事もこちら にあります)
主宰者の特権で、みんなでフレンチトーストを食べる会にしてしまいました。
※このフレンチトーストは、前日から卵液に漬け込むので予約が必要です。ご注意を。
2,310円の1ピース(フレッシュフルーツとプルーンつき)と、1,785円の2ピースがあります。2ピースはかなりのボリューム。私は朝からしっかり食べたくて2ピースをオーダーしました。
これに、各々で飲み物を追加注文します。
ナイフで切ると、表面はさっくり。中はぷるん、とした弾力で、跳ね返してきます。ほんのり甘くて優しい味。
そのままでもおいしいですが、メープルシロップやバターを添えてもいいですね!ブルーベリージャムも試してみましたが、ジャムの酸味とフレンチトーストの甘みのバランスが絶妙でした。
早朝グルメの会では、おいしいものを食べながら自己紹介&オススメ本紹介を一人一人してもらっています。
毎回、参加してくださる方の業種&趣味が違うので、いろんな本を知ることができて楽しいのです。(私はビジネス書好きなので、ビジネス書に偏りがちなのですが、実用書、小説などいろいろ教えてもらってます)
今回も禅の本、片付けの本、ビジネス書、エッセイ。。。読みたい本がたくさんでした。
私が紹介したのは、(またもビジネス書ですが)こちら。
新潮社
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