以前 死んだ “生野菜” を 書きました。
これ・・・ 50度洗い と 呼ぶのだそうですね。
みんな 知ってるし。
今の人たちって こういうコトは(どうゆうこと??)、 よく 広まる(>_<)
「イチゴが 甘くなるよ~」って 人までいるし。
ただ すっぱい酵素が 死んじゃうだけじゃん。
だいたい 「水溶性ビタミンの行方は~??」 と 疑問に思う人まで いなくなってるし。
こういうことを広めて
健康ブームをつくれば 世話ないよね。。(/_;)