先日、五反田にあるG-COLLさんのサロンにて
リトニ、ビルベリージュースのイベントが開催されました。
とてもセンスのよい素敵なサロンで私のテンションも上がります！
高価な器やお花などどれも本当に素敵でした。
キッチンもピカピカで使いやすいです！！
私はビルベリーの抗酸化作用やファイトケミカルなどに
ついてセミナーをさせて頂き、そのあと、リトニを使った
キッシュのデモンストレーションを行いました。
キッシュにジュースを使うというのも珍しいかも
しれませんが、砂糖なども添加されていないジュース
なので色々な料理に使えるんです。
また、アントシアニンがワインよりも
豊富に含まれているので色が濃いため、
料理のアクセントにもなりますし、ワインとの相性もばっちり♪
このキッシュの他にオレンジ風味のキャロットラペと
ヨーグルトとシリアルを使ったリトニのデザート、そして
リトニティーをお出ししました。
株式会社パイナップルの岩沢社長（右）と横田さん（左）
と３人で記念写真。リトニは抗酸化成分がたっぷりなので
美容にも最高なジュースです。
なぜならアントシアニンにはコラーゲン同士の結合を強く
する働きもあるからです。加齢や紫外線によるシミ、たるみ、しわ
などを予防するためにも毎日続けて飲んで頂きたいです。
今回ご参加されていた皆様も美しい方ばかりでさすが美意識が
高いなぁと思いました。㈱パイナップルさんの企画されるイベントは
毎回本当に美女が多い！！さすがです。
今回はG-ＣＡＬＬさんより素晴らしいお土産付き（新米と魚久のお魚）
で皆さんとても喜んで下さったようでよかったです☆
来月の料理教室でもこのリトニを使ったサングリアをレッスン
しますのでどうぞお楽しみに♪♪