細胞を目覚めさせる引き算美容メソッド
をお伝えしている、
日本セルコントロール協会 メンバー講師
平田めぐみです。
アラフォー、2歳男の子のママでもあります。
先日、保育園の親子食堂で、
夕飯をいただいてきました。
この日はたけのこご飯、
たけのこ入りのお味噌汁と、
たけのこ尽くし♡
優しいお味で本当に美味しかった～～～
誰かに作ってもらったご飯って
本当にうれしいですよね♡
切り方とか、味付けとか、
自分とはまた違って勉強にもなります。
この日はお味噌汁に入ったたけのこが
大き目のゴロゴロに切られていて、
歯ごたえがあって美味しくて
、
真似してみようと思いました。
この保育園では、お米は無農薬、
お野菜も無農薬や減農薬などが基本で、
子供を安心して通わせています。
今、日本は農薬の使用量、
添加物の使用量、
ともに世界でトップであることを
知っていますか？
日本の食べ物って、
お野菜も形がそろって粒ぞろいで、
コンビニのお弁当やお惣菜を見ても
一見とてもきれいなので、
安全・安心に思えますが、
そのきれい、便利を実現するために
農薬や添加物がたくさん
使われているんです
農薬や添加物は、
がん、発達障害、
免疫疾患、ホルモンの異常…
などの危険性が言われています。
特にまだ身体が未発達で
これから成長していく子供達は、
農薬や添加物の影響を受けやすいです。
実際、農薬や添加物を取る・取らないで
どれくらい成長に違いが出るかについては
私は分かりません。
それでも危険性があると言われていることは
子供の心身を健やかに育てるため、
自分自身、元気で人生を最大限楽しむために
できるだけ避けたいなと思っています。
それでも、いきなり今日から
農薬も添加物も一切取らない！
というのは大変なので
、
すぐにできることをご紹介します！
農薬に関しては、流水でよく洗ったり、
湯でこぼすことで残留農薬を
減らすことができます。
添加物に関しては、
食品の裏の表示を見て、
添加物の含まれるものはなるべく買わない
（スーパーで売られているものは
ほぼ何かしら入っているので
避けるのが難しいですが…）、
加工品はなるべく避けて手作りを心がける、
などが摂取を減らす工夫に
なるかなと思います
これから成長していく
子供達のために、
農薬、添加物を使用しない給食が
幼稚園、小学校、中学校と、
どの年代でも普通になるといいなと
心から思っています