美腸栄養コンサルタント

管理栄養士の小川昭子です。

 

 

 

本日はグルテンフリー米粉のパンレッスンでした。

 


 

 

 

レッスンでは、各自、最初から最後までの工程を行い、

ご自身で作った米粉のミニ食パンはお持ち帰り出来ます。(ミニ米粉食パン1斤分)

 

更には、お家に帰って直ぐに復習出来るように

1回分の材料をプレゼントさせて頂きます!!

 

ミニ食パン用の型もプレゼントです!!

 

今まで米粉の食パンが上手に出来なかった方にこそご参加して頂きたい内容となっています。

 

 

 

と、冒頭から事件です!!

 

直ぐに作っていただきたくて、今回型までプレゼンという企画!でしたのに。。。

 

完全に私のミスなのですが、型を生徒様にお渡しするのを忘れてしまいました。

 

ご参加の皆様本当に申し訳ごさいませんでした。

 

材料あっても型がないとですよね。。。

 

次回より玄関に型!!と張り紙つけておきます!!(←本気です!!笑)

 

 

 

と、気を取り直して(笑)←立ち直り早し

 

ではレッスンの様子です。

 

今回は5名様のご予約だったのですが体調不良でお一人様は欠席でした。

 

お大事になさって下さいね(^^)


そうそう、みなさまにお伝えさせて下さい。

 

私のレッスンでは体調不良による欠席の場合次回振替等などでご対応をさせていただいております。

 

体調が良くない時は、まずは休むことが大切です。冬場が特にですよね。

 

当日でも大丈夫ですので、その様な時はご相談下さいね。

 

 

それではレッスンの様子です。


計量から全てお一人で行います。






↑こちは生徒様のストーリーから拝借(^^)



こちら生徒様の作った米粉パン


焼き上がり!!




 

 

みんなで作った後は、米粉パンのランチプレート

 

 





プレートの米粉パンは私が当日の朝に焼いたものです。


米粉パンのお供は、自家製シチュー♡


もちろん市販のルーは使用しませんよ。


豆乳、葛粉、お味噌で味付けです。


(こちは葛粉を米粉や片栗粉でも代用できます。)



シチューには糖質を食べる時の必須食材のビタミンB1豊富なキノコをたっぷりと入れて🍄


更には鶏肉を塩麹でよ〜く揉んで入れてます!!


鶏肉って知ってました?実は疲労回復に効果的なんですよ。


疲労回復のお肉と言うと豚肉を思い出す方が多いかと思いますが、


実は、鶏肉はイミダゾールペプチドという疲労回復成分が豊富なんです。


あ、大変!!


つい栄養素の話になると一人で盛り上がってしまいます。笑



このお話はまた別の機会に。


ご興味のある方はお付き合いください(^^)





ご参加の皆さまと♡






幸せなお時間をありがとうございました♡


またお会いしたいです!






美穂さんから素敵なプレゼント♡
ありがとうございました🎁


 

 

 




 

 

★グルテンフリー米粉のミニ食パンレッスン 近日開催予定です!!

 

詳しくは来週月曜にブログにて告知致しますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

★開催日程でご参加の難しい方はプライベートレッスンも承っております。

 

★プライベートレッスンは通常レッスン、プラス500円となります。

 

★2名様以上でプライベートレッスンをお申込みの場合は通常レッスンでのご案内となります。

 

★グルテンフリー米粉の抹茶ロールケーキもリクエスト受付中です。

お気軽にお声がけください。

 

詳細はこちら→https://ameblo.jp/beautifullife1230/entry-12380126326.html

 

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■レッスン代

 

7500円(抹茶ロールケーキは6500円 リピート様は6000円です)

(お持ち帰りのミニ食パン、ご試食、1回分の材料、ミニ食パン型含む)

 

リピーター様は 500円OFF でのご案内です!!

(リピーター様:食べてキレイになるスイーツレッスン・ぬか床・美腸プレート・ビジョン手帳・ダイエットカウンセリングご受講なさった方)

 

 

■定員

 

4名様

 

 

■持ち物

 

筆記用具

エプロン

お持ち帰り用袋

 

 

■お申し込みはこちらより

 

 https://ssl.form-mailer.jp/fms/fda285b5440030

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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