Beach Side

「好きなモノ・ヒト」「日常」を好き勝手に語ります☆


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以前、ヘアケア話題を書いてから、実は色々試した私。


今、けっこうノンシリコンシャンプーとやらが流行ってて、

バラエティーショップとか行くと、【三日間お試しセット】などが

よく売ってるんですよねー。

試した中ですごくひかれたのが・・・


【即納】凛恋(rinRen)/シャンプー&トリートメントセット【楽ギフ_包装】
¥3,886
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こちら、「rinRen」。

他にも洗い流さないトリートメントも出たようです。

泡立ちがやさしく、流した後もしっとりしてさわり心地よし。

香りも、ほのかなユズ~。


かなり、かなーり真剣に悩んだんですがね。

結局・・・。



髪・頭皮・手指・環境に優しい【クリスバン ヘアソープ アロマ】
¥2,100
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このシャンプーと、



クリスバン ヘアエッセンスSP髪に20代の頃の艶が戻ってくるのを実感できるUV吸収剤を配合し、...
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このトリートメントをリピート買い。

ヘアソープは、やはりこれだけでもかなり!髪の毛さらさらです。

今まで使った中で、ダントツトップ!

トリートメントも、ドライヤー前に使用すると毛先が落ち着きます。


そして今回は、これに加えて・・・。

「MARKS&WEB」でスカルプケア剤と、ヘアマスクを。


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上左がヘアマスク。

下がスカルプ。

(上右は、フットスクラブです。)

こちらも、お試しセットを先に購入。

シャンプー・コンディショナーは特筆することなし、で、

トリートメントはしっとりしすぎで・・・。

スカルプは、すっきりして気持ちよし、マスクは、かなり

さらっとなります!ということで、買っちゃいました。

いま、久々のロング目指して髪の毛伸ばし中。

少しでも健康に伸ばせますように・・・。

ちょっと贅沢させてます☆





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お手伝い系が続きます。


お次は餃子。


我が家の餃子の具は、


ひき肉・ニラ・キャベツ・生姜


です。

キャベツをモリモリみじん切り、ニラもモリっと細かく。

ひき肉は最初、単独で味付けしコネコネ。

全部合わせて最終味付け→皮につめる、って感じです。


TV観ながら、母とつめつめ・・・。


私、トロい&下手っぴ・・・。



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私作。

小さめです・・・。



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母作。

近くで見ると全然違いマース。


焼きは「ま、また今度にしましょ」と今回は見てただけー。

フライパンに敷き詰めるので、場所によって火の通りが

違うから、最初はフライパンを動かしながら。

全体にうっすら焦げ目ついたらお水投入、蒸し焼き。


で、出来上がり。



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これで3人分です。

我が家、小食なほうです。



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そして、食卓。


我が家は、餃子は大皿でだして、みんなでつつきあうスタイルです。

そして、餃子をガッツリ食べるので、副菜は少なめ。


いつからこのレシピか忘れましたが、定番の味です。

お店で食べるのもいいけど、お家のが一番ですね♪


おいしかったー。


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私が家で食事の支度を一人でするのは、基本的に

予定がなく、かつ、母親が仕事(もしくは終日外出)の時です。


最近、そんな日がなくって、しばらくお手伝い状態です。

ま、学びの場ですねー。


先日は、「たけのこご飯」のレクチャーを受けました。


《母親使用レシピ》4人分


(材料)お米3カップ お米+たけのこ煮汁3.6カップ

    お酒大さじ1 お塩少々 ゆでたけのこ200グラム

    油揚げ4枚 

    (A 出汁1カップ お酒・薄口醤油・みりん各大さじ1と2分の1

       お塩小さじ2分の1)


(作り方)


1、お米は30分前に洗ってザルにあげ、水を切る。


2、ゆでたけのこは小さめのいちょう切り、油揚げは熱湯をかけて

 油抜きして、縦半分から細切り。


3、お鍋にAを入れて煮立て2、を下煮する。

 *我が家はにんじんも入れました。

  

  ↓↓↓


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4、煮汁と具にわける。


5、釜にお米と3、の煮汁に水を足して3.6カップにして入れ、

 酒、塩を加えもう一度調味し、具を入れて炊き上げる。


  ↓↓↓


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けっこう薄味ですよ~。


炊き上がり;


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こんな感じです。


で、この日の食卓。


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たけのこご飯

かつおたたき

お吸い物


濃い味好みの方には物足りないかもしれませんが、

我が家はずっとこの味です。

この手の炊き込みご飯は、多めに炊いて、翌日の朝ごはんに。

時間ない朝ですが、ささっと食べられていいです。

(白米だと、他に何か用意しないといけないけど、これだと

ごはんだけでもOK!)


おいしく頂きました~。


*おまけ*


先日、アボガドたくさん食べる、と書きましたが、

この日がそんな感じ・・・。



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どどーん。

これで2つ分です。

全員で完食!でした☆


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ネットショッピングしちゃいましたわ。


楽天内の「tocco 」です。

3回目ぐらいかしらー。

お安いのが魅力ですね。


ただ、まあ一応、見極めてはいるんですが、

今回は、きちんと見えるワンピース、というのに

弾かれてしまった~。



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ベージュのワンピース。

ジャージー素材っぽいけど、ラインもこの手のお店の

割りに、そしてお値段の割りにしっかりしていて、

丈も短すぎずでいい感じ。写真にはないですが、

同じ素材の結ぶタイプのベルト付き。

でも手持ちのベルトでもいいし、着てみたけど

なしでも十分かも。


私、「汚れるかも」と思ってあまり明るい色のものって

着ないんですけど、まあ、お値段とかからしても

汚れたらそれはそれでしょうがないか、と思い、

今回黒もあるなか、ベージュを選択。


着るの楽しみだわ。


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まあ、気にしない気にしない(笑)。


先日、1日お休みを頂いたのですが、時間があったにも

関わらず、あまりメニューをじっくり考えられなくて・・。



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・マグロ&アボガド&オクラ丼

・ナムルのようなおひたしのようなもの

 (もやし・ほうれんそう・わかめ)

・お味噌汁(お豆腐・もやし・わかめ)



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こちらは、クックCOOKPADから。

ごま油も使ってるけど、ポン酢も使ってます。

けっこうあっさりしてますよ。



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で、メイン。

赤味切り落とし、一番安くて大きいのを選んできたのよ。

冷蔵コーナーの前でブルブルしながら。

おかげで、4人分たっぷりありました。800円ぐらい。

アボガドは、ちょうど広告の品だかで表に出ていました。

すぐに使うし、と思って、色々ニギニギしてしまったわ。

おかげで、食べ頃選べました。オクラは、ネバネバが

ほしかったので。本当はココに納豆とかめかぶとか

加えたかったけど(納豆は父が嫌い&母もドクター

ストップで食べられない)、今日はがまん。


アボガドは、我が家、時に主食の如く大量に食べます。

わさび醤油でね。先日、ようやく初めて切ってみたのですが、

今回もちゃんと種取れましたわ。

(←レベル低くてすみませんね*。)

今度は、潰してディップでも作ってみようかしら。


手抜きでしたけど、がっつり美味しく食べられたので

満足でした。


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前回、ちょっと食べたキムチ。

今回、がっつりいきたくなりました。



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・豚キムチ

・ナムル(ほうれん草・もやし)

・わかめスープ


父親が、そんなにキムチ好きではないんですよ。

この日は、その父親が外食だったので、思い切ってこのような

献立になりました。



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キムチは、今回も牛角の。

そんなに安くはないんですけどね。つい、味がわかっている

物になってしまいますわ。豚肉は、たしか200グラムぐらい。

細かく切ってます。ごま油で豚肉から炒め、焼き色がついたら

キムチ投入、お酒少し入れて、火が通ったら完成。

超テキトーレシピ(笑)。



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ナムルは、ほうれん草・もやしともに軽く茹でて、お塩入れて

水分出して、ごま油で和えただけ。



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わかめスープ。

やっと脱お味噌汁。鶏がらスープの素をちょっとと、

ごま油適当。あとはわかめとネギ。


と、まあかなり適当三昧ですが、なかなかおいしく

食べられましたよー。

でも、今後は「手抜き献立」といえるようにしないと・・・。


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個人的にはおいしいと思います。


「酒怪鉄板 ひだるま荘」


割と前から(少なくても2,3年は)存在するお店。

マークシティの裏手、ってことで目立たないのか

(入り口は更に奥まってるし)、食べログも3件しか

口コミないけど、リーズナブルでいいと思うんですけど。


いつ行っても、絶対に座れます。

そして、満席という状態を見たことない。。。


ま、そんなことは置いといて。

今回もたくさん食べました~。



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お通し。

あさりの酒蒸しかな。

ちょっと、閉じてるあさりちゃんもいて残念。



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ごましおきゅうりのぶったたき(だったと思う)

毎回注文します。



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アボガド。

ちょっと焼いてるのかしら。

アボガド焼いたら、私、崩れちゃいそうです・・・。

今度チャレンジするか。



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たけのこ。



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もやし炒め。

鉄板焼き系だと、もやしマスト!

ペッパーがたまらない。



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いか焼き。

ちょっとやわかったかしら。

おいしかったけど、阪神フードコートに軍配。



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富士宮やきそば。

マヨネーズが意外と合います。



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南高梅シャーベット。

さっぱり。

マンゴーシャーベット杏仁豆腐も美味しかったです。

(写真がアップできず。)


いやー、よく食べました。

しかし、粉物は1品、他の炭水化物も焼きそばだけ、肉なし。

野菜ばっかりですね。でも、どれも味が濃い~、ので、

あまり頻繁には来てはいけないねー、なんて後で

思ったりしたのでした。


でも渋谷で、待てない・すぐ食べたい、なんて時には

いいと思いますよ。



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ラグビーボールラグビー、実はけっこう見に行ってるんだな。



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@秩父宮。

ほとんどココですねー。

いとちゅの人、オフィスから見えるのかしら?


先日は日本代表vsカザフスタン代表。

ワールドカップ予選だそうです。



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代表フラッグ。



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この日はお天気がよかったんですが、風がぴゅーぴゅーで

とても寒かった・・・。ラグビーって、基本冬なので、冬行くときは

完璧な防寒(ブランケット・手袋・マフラー・帽子・カイロ)するんだけど、

この日は油断してたので、ブルブルしながら観戦。


アジアだと、日本が圧倒的らしいんですが、この日も

「ゴールの練習デスカ?」ってなぐらいトライしまくり。

カザフスタン、最後はバテバテって感じでした。


なんで、まあこれはこれで楽しかったけど、

競ってる試合のほうが楽しいよね、という結論。

去年の早慶戦のほうがスリリングでしたわー。


ちなみに私、ルールは


「トライ5点+ゴール2点」

「単独ゴール3点」

「ボールは後ろに回す」


ぐらいしかワカリマセーン。

でも、観てると楽しいですよ~。


(おまけ)

この日のチケット、Tシャツ付き。



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スポンサーのロゴ目立ってますけど・・・。

ちゃんと「canterbury 」のでーす。

ピンクのプリントの部分がちょっくら石油臭くて、

2日ぐらい天日干ししました(笑)。そして、メンズSなので

デカいです。ルームウェアーにしまーす。


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最近、アップUP!をサボってますが、ちゃんと週1クッキングおりょうり

続いております。


「正泰苑」に行った翌日の晩ご飯。



Beach Side

並び方イマイチですね・・・。ガク


・カジキの照焼き

・冷奴薬味のせ

・ほうれん草おひたし

・お味噌汁(ワカメ・お豆腐・油揚げ)

・ナスの炒め物


カジキは、またもや季節外れ?!と思いましたが、

前回のブリよりはスーパーでの見た目も良かったので。

割と好評でした。



Beach Side

ナスの炒め物は、お醤油だけの味付けですが、これは

イマイチでした。焼きナスにしたほうがいい、と

リクエスト。今度やってみます。



Beach Side


今回の自分的ヒットはこれ。

はい、「正泰苑」で食べた薬味やっこのパクリです。

↓↓↓


Beach Side
(これは正泰苑のね。)

冷蔵庫にお豆腐が割りと多目にあったので、あ、できるかも

とか思っちゃったのです。

みょうが・生姜・ネギ・キムチをこまかーく刻んで、まぜて

のせただけです。けっこう美味しかった~。

家族からも好評でした(butキムチがそんなに好きでない

父を除く)。


ちなみに、私が買うキムチは「牛角牛角」のです。

甘辛くて好き。なんで、本格的なキムチは苦手だったり

する似非なワタクシです。





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それは、「正泰苑」。


3回目ですよ。

休日の浜松町~大門、けっこう混んでました。

やはり、予約はマストですね。


いやー、たんまり頂きました♪



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春野菜ナムル



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キムチ盛り合わせ



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薬味やっこ



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サンチュ



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わかタマスープ


そして、お肉。


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なんか、こうならべると、本当に良く食べました(笑)。

こちらのお店は、ロースがおいしい!

基本カルビなんで普通は頼まないけど、正泰苑=ロース、

って感じです。



デザートもしっかり。
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塩アイス。

塩!!だけど甘い!!



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タピオカココナッツミルク。

ちょーっとタピオカの茹でが甘かったかなー。。


大満足でしたー♪


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