空前の”発酵ブーム”ですが、体に効かす発酵調味料の使い方をちゃんとご存じですか？？
そもそも、あなたが使っているその発酵調味料、ちゃんと発酵していますか？
そして、必要な分、毎日ちゃんと摂取できていますか？
「発酵食品」は確かに体に有効です。
でも、基本的な知識がないまま取り入れるといろいろ間違っていることもあります。
また、体に効かすことができない場合も多々あります。
それに、そもそも「腸を綺麗にすること」＝なぜ健康なのか？
をちゃんと答えれない方も多いです。
発酵ってなんだ？という基本的なことから、日常使いできる発酵調味料５種類の作り方に使い方など、盛沢山の知識を盛り込んだ講座です！
大人気、２０１９年夏から開催し、毎月開催リクエストが止まりません。
今回で８回目の開催となります♪
詳細はこちら
発酵調味料 基本講座
＊発酵とは何か？どう有益なのか？講座
＊美腸を作るためにはどうしたらいいか？
＊腸内細菌を荒らす原因とは？
＊基本調味料の作り方と試食
塩麹甘麹はとむぎ甘麹醤油麹豆乳ヨーグルト
＊５種類の調味料のお持ち帰りお土産付
※豆乳ヨーグルトは種菌になります
＊今すぐ始められる生麹（２００ｇ）のお土産付
fusaeおすすめのものです
＊発酵調味料を使った試食付き
◉豆乳ヨーグルトの甘麹ソース＆ベリーがけ
◉塩麹卵（発酵卵）
■開催日時
❶７月１４日（日）終了
❷８月８日（木） 終了
❸８月１１日（日）終了
❹８月２８日（水）終了
❺１０月５日（土）終了
❻１１月２日（土）終了
❼１１月６日（水）満席
❽１月１８日（土）10:00-12:30 募集中
※ランチ付ではありません
■講座費用
7,150円（税込）
受講いただいた感想をご紹介
昨今、麹調味料もたくさん売っているのを見ますが、消毒のために加熱処理されているので菌が死滅していたり不活化していたりします。
なので、ひと手間にはなりますが自分で作るほうがやっぱりオススメ！！
そして、自分で作ったほうがコストもかかりません♪
常に冷蔵庫に常備しておくと、毎日の食事も格段に美味しくなりますよ。
初めての方にはもちろんオススメですが、最近、めんどくさくて麹調味料が作れていない！という方も、モチベーションｕｐのためにぜひご参加ください♪
お肌のお手入れでも、大事なのは肌の常在菌との関係性。
身体の内側も同じです。
だって、私たちは菌のかたまりで出来上がっているのですから
お申込みはこちらから
ぜひ、日々の健康にお役立ていただける「発酵調味料」を学びにきてください
fusae takeda
be naturally代表