昨日は、調達しきれなかった甥っ子ちゃんのプレゼント
、
買い出し
、そして私が土曜日ウィンドウショッピングがほと
んどできなかったから、少ししていたら帰って来たのが17時
まぁ、手の込んだものは作らないにしても、慌てて夕飯の
支度
しました
予定を詰め込み過ぎるのはいけないね・・・
慌てて作ったクリスマスの日のごはんは、こんな感じ。
余計なモノもいっぱい映っているけど気にしないでくだ
さい(笑)
☆ブイヤベース
☆スパイシーチキン
☆ミニアメリカンドッグ
☆マカロニサラダ
☆パン
でした
ブイヤベースとスパイシーチキン、ミニアメリカンドッグ
はすべてパル(宅配)で買ったモノ。
ブイヤベースは、スープに入れる魚介
とスープがセット
になって冷凍されているもの。
私は、玉ねぎ、長ネギ、じゃがいもを切って入れて、仕
上げにバターを入れただけ。
簡単なのに豪華
っぽい1品になりました
スパイシーチキンとミニアメリカンドッグは、電子レンジで
チンしただけ(笑)
ちゃんと作ったのはマカロニサラダのみ。
これまた簡単だけど。
パンは、先日遊びに来てくれた旦那の友達夫婦がコストコ
で買ったパンをお裾わけしてくれたので、きのう頂きました
昨日は、ケーキ
は結局迷った挙句買わなかったんだけど、
これだけでお腹いっぱいだったので、買わなくて良かったかも。
ハルは、お出かけした疲れでかなり遅い昼寝
をしてしまって、
とりあえず大人だけで地味にクリスマスごはんを頂きました。