本日は、17時30分から営業　しますのでよろしくお願いします。

1月28日（金曜） 17:30 ～ 21:00
1月29日（土曜） 15:00 ～ 21:00
1月30日（日曜） 17:00 ～ 21:00

では、いつもの様に新入荷情報いってみましょう。

New Zealand ・ Auckland にある2011年創業の Deep Creek Brewing Company が造る Sour Ale が入荷

Deep Creek Hey Pina （ディープクリークヘイピニャ）

Country ： New Zealand

容量： 440ml

ABV ： 4.5%

IBU ： -

以下、輸入元より商品詳細・・・

ヘイピニャは 100% のパイナップルジュース、ライムジュースとラズベリーピューレを使用した Fruit Sour Ale です。

フルーツの甘い果肉やジューシーなフレーバーを残すためにブライトタンクで投入。

ペイストリー感も残しながら、ベリーやシトラスの甘みの余韻が綺麗に感じられます。

ってことで Sour Ale 好きは、この機会にどうぞ

以下、Brewery 紹介・・・

" NEW ZEALAND BEER FOR THE ADVENTURE " をコンセプトに主に NZ 産の原料を基にした独自のフレーバーを探究するビール造りをしています。

メインにあるプロダクトラインとして、デイリービールを意識した " CORE RANGE "、様々な副原料を用いたサワー " TIKI RANGE "、ヘイジーなビールが主な " HAIKU PROJECT ” があります。

また、ここ数年では " WILD WOOD " シリーズで造られる Barrel Aged Sour も高い評価を得ています。

ブルワリーは Auckland のノースショアにある Silverdale に位置し、海岸まで車で 3分の見晴らしの良い場所にあります。

2017年と 2019年にはオーストラリアン・インターナショナル・ビア・アワードでチャンピオンブルワリーに輝きました。

今後も彼等が目指すワクワクする、アドベンチャーなビール造りにご期待ください!

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