因為痞客邦，我忘了密碼，所以暫時先寫在這邊。
本週獲得 幾支杏鮑菇，所以晚上的料理是…"杏鮑菇"
經過 GOOGLE的幫忙，找了幾個有關 杏鮑菇的料理，
有一個是炒肉的，所以就先把肉拿出來退；後來，又看到有焗烤的。
再加上，時間也不允許等到肉退冰。所以，最後就做 "焗烤杏鮑菇"
(參考 http://sunnynb.pixnet.net/blog/post/12062269 網址)
詳細作法： http://sunnynb.pixnet.net/blog/post/8421100
因為手邊沒有 白醬，小孩也不愛黑胡椒。
所以我只是 1.燙熟 杏鮑菇
2.加蔭油(蠔油)，再加 肉桂粉，拌一下
3.加起士，平舖於杏鮑菇上
4.用 炒菜鍋，用蒸的(因為我不想用烤箱)
5.等 起士融化，就可以起鍋了
魚爸爸覺得，沒有加鹽，是啊，應該要加鹽，沒什麼味道，雖然有伴過了，可是不夠入味
大約就是這樣了！以後還要繼續加油