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こんばんは♬
出たり入ったり、
バッタバタの1日が終わろうと
しています
が!
まだすること沢山あるわ@@;
すること沢山あっても
ご飯は作らないとならない!!
今日は子供にせかされて
や~と作ってみました♡
お初~!!!
先日楽天SSで購入した
銅の卵焼き器を
やっと使ってみました♬
油を馴染ませる処理をしなくては
ならないので
その、ゆっくりとした時間が
取れなくて💦
今日になりました~!!
卵がひっつきませんように!
と、
願いを込めて~!!
卵焼き器はこちらです
できた~♡
油をちゃんとひいて
下処理も念入りにしたので
お初で焼いたけどつるっつるで
まったくひっつくことは
ありませんでした♡
これが銅で作った卵焼きね!
という感じの食感で
食感はお寿司屋さんと一緒!
だけど問題は
「味」!
甘さが足りないと感じました
お砂糖を甜菜糖にしてるから
ちょっと茶色ががってしまうし、
卵焼きを作る時は白いお砂糖にして
甘さを出したほうがよいかな
卵5個分です。
あとでまた作ってみようかな~♬
もう少し甘くして。
お砂糖かってこよっとw
修業は続く……。
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