胡椒たっぷり!
コストコオリーブオイルをまぶして
ガーリックパウダーをたっぷりと
振って~!
ベイリーフを数枚
ペタペタつけて
ピタっとラップをして
1時間半ほど、
クーラーが効いている室内に
放置~!
そして
コストコで破格値処分品だった
5年使っている鉄のフライパンで
脂の方から焼き
全体に焼き色がついたら
4498円が1477円だったので
購入したもの♡↓
このようにして
160度で1時間20分焼きました♬
オーブンペーパーは
コストコで10年以上買っているものを
使っています
↓まいたけが写っていて
しつれいw
ポークは生焼けはダメなので
温度管理をしっかりと!
焼きあがったらアルミを3重にして
包んで
さらにこんな風につつんでw
すると
中の温度がどんどん上がって
行くのですよ~♬
65.9度が
最終的には
68.3度!
この状態が3分続けばおそらくおっけ~!
おそらくとかw
できあがり~♡
でも
丸ごと出来上がり写真がないw
早く食べたい食べたいで
せかされて
撮れた写真がこれだけw
オニオンソースは
暇そうだった
夫に作ってもらいましたw
オニオンソースのレシピは
こちらに↑あります~♬
この時のお肉はコストコのミスジブロック!
でも、
最近牛肉の価格が高騰で
一番安い時で100g138円とか
だったのに、
最近では少し落ち着いてきても198円
とかで。
なかなか手が出せない(涙
なのでポークで作りました
(;'∀')
し~っとりと
やわらかく、とてもおいしくできました♡
ソースも家族は大好きで♬
昨日も大喜びでした♡
またまた5合炊いたご飯が
少ししか残らずで
(;'∀')
お肉も幅7センチほどしか
残らずで
(;'∀')
でも、おいしい!と
食べてもらえることが
何より~♡
焼いてオーブン任せで
超簡単!
しかも激安お肉で
できちゃう
ローストポークは最高です♡
できたものをスーパーで
買うより断然お得!
こんなにビックで
1100円位でした♡
オススメです~♡
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ほんと崩れにくいです!
BBだったり、その日によって
お化粧って簡単に済ませたりするのですけど、
色々つかって、そしてこちらを使うと
崩れにくさに驚くのです~♬
↓初めて使った時翌朝(゚д゚)びっくり@@;
ぜひ体験してみてほしい~♡
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毎日使っている物♡