FROZEN DAIQUIRI
BARMOOのブログ



こちらのお客さん(JOEさん)が来ると  〆に 必ず フローズン・ダイキリ
頼む・・・・酒豪ヘミングウェイ が愛飲したカクテル
目を瞑り  瞑想の中に・・・・・  キューバへ・・・・ 幽体離脱 発進!!

キューバ にはダイキリという名の鉱山 が存在しており、そこで技師として働いていたアメリカ 人ジェニングス・コックスが、1896年、灼熱の地で清涼感を求めてキューバの特産物であるラムにライム砂糖 を入れて作ったのが始まりとされている。



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