今宵のオススメモルトはコレ! | BarモンドールBlog

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山口県防府市の夜の社交場の一角にあるバー。
白髪のマスターが日々の出来事やチーズ、
イベリコ・ベジョータ、モルトやカクテル等おいしい話題を綴っていきます
居酒屋とは違う非日常の中で背伸びして遊んでみるのもありかな?!

ブルイックラディ 16年物 キュヴェA

はボウモア、ラフロイグ、アードベッ

グ蒸留所と同じアイラ島の蒸留所だが

ちょっと違う!

バーボン樽で熟成後、6ヶ月ボルドー

1級格付ワインの空き樽で熟成されて

いる(^^)

見るからに優美さと洗練されたなんと

も言えない複雑さが見事に調和されて

いるヽ(´o`;美味い!

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