雛鳥のディアブロ
先日のナポリタンの記事でも書いた、博多の『生パスタ・ロケット』に夜ご飯に行きました。
時期的に忘年会の予約がいっぱいで、辛うじてカウンターに座れました。
ここに来たら、外せないお料理、雛鳥のディアブロです(*^^*)
これはハーフサイズ。
どーん！と出てきますが、お店の方が食べやすいようにカットしてくれるので楽に食べられます。
皮がパリパリに焼かれてて、レモンを絞って、ニンニクと香草、唐辛子風味の肉汁を絡ませて食べるとおいし～い！
付け合わせのポテトもホクホク熱々でとっても美味しい。
ボキャ貧で、美味しいしか言えませんが、美味しいのです(*^^*)
アンチョビとオリーブのピザも食べました。薄くパリパリの生地にたっぷりの具。やっぱり『美味しい』
写真を撮り忘れて残念です