［1日1カクテル326杯目］
今日は旬のフルーツカクテルのご紹介。
《美生柑のソルティードッグ》
・美生柑
・ジン
・岩塩
美生柑という日本のグレープフルーツの様なフルーツを使ったカクテル。
美生柑は別名、河内晩柑とも呼ばれています。
熊本県河内町で発見されたのが始まりです。
美生柑は愛媛県御荘町（みしょうまち）から由来しています。
美生柑はさまざまな名前がついています。
ジューシーオレンジ、ジューシーフルーツ、宇和ゴールドなど色々あります。
Bar彩月庵ではこの美生柑にジンとヒマラヤの岩塩を加えてカクテルをお作りします。
サッパリとした味わいをぜひお楽しみください。
それでは今晩も良いお酒を。
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