[1日1カクテル315杯目]クイーンエリザベス② Queen Elizabeth | 大宮 Bar彩月庵~Barの彩時記~

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[1日1カクテル315杯目]

昨日ご紹介したクイーンエリザベス以外にもこちらのレシピが有名です。


〜クイーンエリザベス②〜

●スタンダードレシピ

・ジン2/4

・ホワイトキュラソー1/4

・レモンジュース1/4

・アニゼットリキュール1dash


こちらのクイーンエリザベスもイギリスを代表する豪華客船「クイーンエリザベス号」が由来しているといわれます。


どちらが先に誕生したかは分かっていません。

レシピを見るとイギリス生まれの有名カクテル「ホワイトレディー」にアニゼットリキュールを加えたレシピ。


諸説ありますが、ホワイトレディーの名前の由来は白いウエディングドレスを広めた、イギリスのヴィクトリア女王から来ていると言われます。


今のイギリス女王「エリザベス2世」の高祖母(ひいお爺さん、ひいお婆さんの母親という間柄)に当たります。


ホワイトレディーにハーブの香りを纏わせた一杯をお楽しみください。


今日から緊急事態宣言が解除されました。

新しい船出の一歩です。

引き続きの時短要請により、

17:00〜21:00の営業となります。

これからもよろしくお願いいたします。


それでは今晩も良いお酒を。