[スコットランド紀行4] トーモア蒸溜所 | 大宮 Bar彩月庵~Barの彩時記~

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[スコットランド紀行4]
蒸溜所見学2日目。


「トーモア蒸溜所」
ペルノリカール社所有。

創業は1958年
正式オープンは1960年とのこと。
20世紀に入って初めて出来たスペイサイドの蒸溜所だそうです。
名前の意味は「大きな丘」。
名前の由来の通りスペイサイド地方の丘(山?)にあります。


前回のブレアアソールとは違い近代的な建物でした。


バランタインの原酒としても使われています。
味わいはスペイサイドらしい華やかさを持っています。


Bar彩月庵ではまだご用意していませんが見かけたらぜひ飲んでみてはいかがかでしょうか?

今晩もお待ちしております。


Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
Tel 048-782-8558
営業時間 17:00~26:00(祝日~25:00)
定休日 日曜日定休日(月曜祝日の時は月曜日) 
ホームページ http://bar-saigetsuan.com