今週のおすすめ1-20(青井) | 武蔵野オーセンティックバー REKI(レキ)のブログ

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三鷹駅北口に2012年にオープンした 武蔵野オーセンティックバー REKI (レキ)の記録です。

三鷹で【一番おすすめの Bar】 を目指し日々奮闘中!!

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こんにちは、青井です。


寒い帰り道、ちょっと一息

 

「生姜のホットワイン」はいかがでしょうか?

 

生姜の効能を調べていると様々な良いことがあるのですが、

 

なかでも「減量の助けになる」と言うのもあるそうです。

 

気になりますね。



※今週末からスコットランドの伝統料理「ハギス」の提供が始まります。



今週のおすすめ
ホット・バタード・カンフォート
インチガワー14年 花と動物シリーズ


☆ホット・バタード・カンフォート☆
本日お勧めするのはあまり知られていないカクテル。歌手ジャニス・ジョプリンが愛飲しており、しばしばステージの上にボトルが置いてあったことでも知られているサザンカンフォート。それに熱湯を注ぎバターを浮かせ、レモンスライス、シナモンスティックを添えた、通好みのホットカクテルです。風邪の予防、喉にもやさしい癒しのカクテルです。



☆インチガワー14年 花と動物シリーズ☆
今回はスペイサイド地方の「インチガワー14年」をご紹介。インチガワーとはゲール語で『川のそばの山羊の放牧地』だそうです。海に近い蒸留所なので、ドライで塩辛いモルトに仕上がっています。是非ご賞味ください。
木曜日まで1800円→1200円とさせていただきます。


青井