今週のおすすめ12-9(青井) | 武蔵野オーセンティックバー REKI(レキ)のブログ

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三鷹駅北口に2012年にオープンした 武蔵野オーセンティックバー REKI (レキ)の記録です。

三鷹で【一番おすすめの Bar】 を目指し日々奮闘中!!

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こんにちは、青井です。


これから忘年会が続き、

 

ちょっと飲み疲れになる方も多いと思います。

 

そんな方にお勧めなのが薬草系のカクテル。

 

何となく二日酔いに効きそうな気がしますよ。

 

もちろんこれもお酒ですが。




今週のおすすめ
牡蠣のクリームグラタン
ホット・バタード・ラム


☆牡蠣のクリームグラタン☆
冬の味覚「牡蠣」。今回はオリーブオイルで炒めた牡蠣とホワイトソースで作るグラタンをご用意します。牡蠣のエキスたっぷりのグラタンを是非ご賞味ください。
牡蠣のクリームグラタン 800円


☆ホット・バタード・ラム☆
ホット・バタード・ラムとは、ダークラムにお湯を注ぎ、バターと角砂糖を入れたカクテルです。寒い季節の定番カクテルです。一杯目にぜひどうぞ。また、お湯をホットミルクに変えると「ホット・バタード・ラム・カウ」となります。
 

 

青井