今週のおすすめ11-25(青井) | 武蔵野オーセンティックバー REKI(レキ)のブログ

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三鷹駅北口に2012年にオープンした 武蔵野オーセンティックバー REKI (レキ)の記録です。

三鷹で【一番おすすめの Bar】 を目指し日々奮闘中!!

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こんにちは、青井です。


皆様今年のボジョレーヌーヴォーお試しになりましたでしょうか?

 

REKIでは4本ご用意したのですが、

 

それぞれ味わいが違い、生産者の哲学、

 

コンセプトなどを考えながら飲むと味わいとは

 

別にまた違った楽しみ方があります。

 

まだ若干残っているかもしれませんので、

 

従業員までお尋ねください。




今週のおすすめ
ザクロのモヒート
ラフロイグを練りこんだチェダーチーズ




☆ザクロのモヒート☆
ザクロが入荷したとき通常はジャックローズをお勧めしておりますが、せっかくフレッシュのザクロがあるので、それを使用した「ザクロのモヒート」もお試ししてみてはいかがでしょうか。冬に出荷されるザクロですが、夏のカクテル「モヒート」にしてもいいですよね。



☆ラフロイグを練りこんだチェダーチーズ☆
ヌーヴォーに合わせたチーズを探していたら去年も購入した、ラフロイグを練りこんだチェダーチーズ」を発見。ついつい購入してしまいました。予想以上に相性抜群、ラフロイグ以外でも少し熟成したアイラモルトもおすすめです。なくなり次第終了になりますのでお早めにどうぞ。


青井