今週のおすすめ5-13(青井) | 武蔵野オーセンティックバー REKI(レキ)のブログ

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三鷹駅北口に2012年にオープンした 武蔵野オーセンティックバー REKI (レキ)の記録です。

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こんにちは、青井です。


本日5月13日は「カクテルの日」。

 

1806年5月13日、アメリカ週間新聞「バランス・アンド・コロンビア・リポジトリ」に

 

カクテルの定義が掲載されたことに由来としています。

 

…つまり本日はカクテルをREKIで飲むことをお勧めいたします。



今週のおすすめ
カクテル『オペレーター』
ドメーヌ ド シャルロ(ブランデー・アルマニャック)



☆カクテル『オペレーター』☆
白ワインをベースにジンジャエールとレモンジュースで作る「オペレーター」。飛行機の操縦士がハマっていたのが名前の由来というのが一説です。この時期にピッタリの爽やかな飲み口をご賞味ください。



☆ドメーヌ ド シャルロ(ブランデー・アルマニャック)☆
長期熟成されたアルマニャック、古い単一ヴィンテージのアルマニャックは、なかなか出会えません。
生産者はリュシアン・モーラン
・1970蒸留、2010年ボトリング
・1980蒸留、2010年ボトリング
の2本をご用意いたしました。
日本へはわずか数十本のかなりの貴重品。是非お早めにどうぞ。
木曜日までハーフ飲み比べセット2500円とさせていただきます。


青井

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