行者にんにくとツナのペペロンチーノ | 武蔵野オーセンティックバー REKI(レキ)のブログ

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三鷹駅北口に2012年にオープンした 武蔵野オーセンティックバー REKI (レキ)の記録です。

三鷹で【一番おすすめの Bar】 を目指し日々奮闘中!!


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こんにちは、小松です。久しぶりの登場です。

 

昔、山にこもって修業した行者が、この山菜を

 

食べて精をつけたことから名付けられた

 

「行者にんにく」。

 

「行者にんにく」と「ツナ」を使って

 

ペペロンチーノを作ります。

 

また、「行者にんにく」のソテーなども

 

作りますのでお気軽にお声掛けください。

 

 

 

 

 

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