行者にんにく料理(小松) | 武蔵野オーセンティックバー REKI(レキ)のブログ

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こんにちは、小松です。


今回は今が旬の『行者にんにく』を紹介します。


昔、山奥で修行中の行者がその荒行に耐えるべく


滋養強壮に良く、にんにくに香りが似ている


山野草を食べていたことから、その名が付けられた


といわれている『行者にんにく』。


疲労回復に効きますので是非ご賞味ください。



・行者にんにくと豚バラ肉のソテー 480円


・行者にんにく入りつくねハンバーグ 480円


・行者にんにくの塩焼きそば 580円





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