アップルマンゴー(青井) | 武蔵野オーセンティックバー REKI(レキ)のブログ

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こんにちは青井です。


梅雨が南の方から開けてきました。


ようやく本格的な夏が到来いたします。


本日は夏らしいフルーツのご紹介です。





アップルマンゴー


アップルマンゴー


桃も良いけど高級マンゴーも入荷いたしました。


宮崎や沖縄でマンゴーと言えば


高級なトロピカルフルーツの代表ですね。


本日ご用意したのは台湾産のアーウィン種。


国産に引けを取らない高級品。




別名、愛文マンゴー、アップルマンゴーなどと呼ばれている


マンゴーの中でも最も濃厚な甘さが堪能できる品種です。


チョットだけ味見しましたけれどもかなりの美味。


様々なカクテルをご提供できるので、


お好みをバーテンダーにお伝えください。


マンゴーカクテル1200円~



バーですので主にカクテルに使用しますが、


そのまま食べたいというお客様は是非一声おかけくださいね。



青井

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