おかげさまで10周年です。
2012年7月1日でBar Rは10周年を迎えます。
自分は2002年のオープン時から在籍していた訳ではないですが、
かれこれ8年はRでサービスマンとして働かせてもらってます。
そういえばRの2周年の時にはたまたまですが、お客さんとして来店してたりして。
その頃は確か西麻布で働いていて、
その数ヵ月後にまさか自分がここで働く事になるとは思ってもいなかったです。
色々なご縁があり立川と言う新天地で働く事になり今年で8年。
ウイスキーで言えば若いながらも、十分商品としてモノになっていてもおかしくない時間。
10年なんていったら、それはもう立派なスタンダードアイテムの熟成年数。
Bar Rと言う心地よい樽の中で、ノンビリと熟成を重ねさせていただきました。
こんな書き出しだと「何?ついに辞めるの?」と言われそうですが、
そう言うわけではなく、少し振り返ってみてセンチな気分になってみただけです。
そんな訳で、
10周年記念特別営業のお知らせです!
毎年7月1日にイベントプライスのお酒や記念品を用意して配ったりしていますが、
今年は なんと! 2日間に渡ってイベント営業をします!
よくある話で、
なるべく多くのお客様に感謝の気持ち(良いお酒で還元)を伝えたい
と言うシンプルな理由です。
1日だけだと毎年結構な数のお客様を満席を理由にお断りしていまっているので。。。
10周年は記念品無しで、その分お酒を仕入れて
2日間それぞれ違うタイプの飲み放題で楽しんでもらおうと考えました。
それと、なるべくいつもご利用いただいているお客様を優先したいと思ってます。
イベントの2日間は席の予約は受け付けておりませんが、
空席確認のお電話などいただけるとスムーズにご案内できると思います。
<ウイスキー好きの為の前夜祭>
日時 6月30日(土) 19:00~
内容 メニューに載っている全てのウイスキーを飲み放題 ¥4000
ウイスキー以外のお酒は通常どおりです スイマセン。。。
ウイスキーの飲み放題を希望するお客様には、
ちゃんと今バックバーに並ぶウイスキーが全て載っている最新verのメニューをお配りします。
条件として、多くのお客様に美味しいウイスキーを楽しんで欲しいという理由で、
①1つのボトルはお一人様1杯(30ml)のみ
②同時に飲み比べは2種類まで(グラスがなくなりそうなので)
とさせていただきます。
もちろんハーフで色々飲みたいという方にはしっかり対応させていただきます。
遠慮なくどんどん高そうなボトルから飲んでください。
(ポー○エレンとかポートエ○ンとかポ○トエレンとか)
その日の為にどどんとNewボトルも用意します。
ここぞとばかりにたくさん飲んでやろう!と言うお客様大歓迎です。
長く楽しむコツとしては、
①しっかりご飯を食べてくる事 (なるべく刺激物でない方が好ましい。)
②合間合間にお水を飲みながら、ハイピッチで飲まない事
この2つでしょうか。
あとは限界だな。と思ったら無理して飲まないのが大人のお酒の嗜み方です。
この日ばかりは 万が一席が空くのを待っているお客様がいた場合には、
譲っていただけるようお声をかけさせていただく事もあるかもしれませんので予めご了承下さいm( _ _ )m
<祝 10周年記念>
日時 7月1日(日) 19:00~
内容 飲み放題 ¥3000 (ウイスキーは¥1050以下のボトルのみ)
10周年当日は来店したお客様は全て¥3000で飲み放題です。
ただしウイスキーは¥1050以下のボトルに限定させていただきます。
その他のお酒は全て飲み放題。
在庫がある限り 出し切りますのでドンドン飲んでください。
ボトルのビールは冷蔵庫のキャパに対して種類が多いので1種類あたりのストックは少なめです。
メニューに載っているベルギーのトラピストビール5種類9本を飲んでやろうと言う方は気をつけて。
好きなお酒を飲み続けるも良し。
いつもは飲まないお酒にチャレンジしてみるのも良し。
お好きなように楽しんでください。
楽しむコツは前夜祭と一緒です。
ある程度落ち着いてきたらスタッフも飲み始めますので、
10年前は何してた?などの昔話をしながら一緒にグラスを傾けましょう。
シガーも今は状態の良いものが揃ってますので、お酒と一緒に楽しんで下さい。
皆様のお越しをお待ちしてます!