こないだの水曜日に、うちの常連様方と

『塩すき焼き鍋』を食べに行きました！

もちろん初ジャンルの挑戦。

Ｋさん考案のそのお鍋は、始め塩鍋にお野菜を入れてさっぱりといただき

野菜を楽しんだ後に、お待ちかねのお肉ですわ。

そこでは、牛肉を使わずに高知県原産の四万十豚をふんだんに使い

かつ、その豚専用のわりした＆生卵で食するんです。

豚のブイも２ヵ所使っているんで食べごたえバッチグーでっせ！

んで最後に塩鍋に特製ラーメンをぶちこみ。

塩ラーメンの出来上がりですわ。

それもひつこくなく、たいへん美味しかったっす！

いろんな味の変化があり、飽きさせないレパートリー！

値段もチープで助かります！

堺市小坂のホンマモンヤさん

貸し切り部屋が在るので、小さいお子ちゃまがいてはる家庭には最高ですよ。

KT‐さん、ありがとうございました！