皆様こんばんは

或いはおはようございます

コアラって

腸が2mもあるそうな

ユーカリの毒素を分解する為なんだって

じゃあユーカリ食うなよ

20時間の睡眠を要するそうな

ユーカリにはあまり栄養がないから

じゃあユーカリ食うなよ

進化ってそれぞれだよね〜

次の日しんどいの分かってても

酒はやめられないカズアキです

さて、今月のカズアキカクテルをご紹介します

"とうもろこし" と "そば茶" のカクテル

「酔い睡蓮」¥1,200

(えいすいれん)

やっとこさ初夏っぽくなってきました！

夏野菜の代表、とうもろこしを使った大人のスイーツカクテル

6月には睡蓮が綺麗な花を咲かせます

中国の方では、睡蓮の花は酔いに効く生薬として昔から親しまれているそうな

高温で蒸して甘みを凝縮させたとうもろこしのペーストと、そば茶の香ばしいジンベースのカクテルの二層仕立てでございます

上の層のカクテルはかなりアルコールが強いので、そば茶の香りを楽しんで頂いた後はしっかり混ぜてお召し上がりください

ありそうでなかったとうもろこしとそば茶の融合をどうぞ