どらやきを作ってみました

といっても小豆を炊いて、ホットケーキミックスで皮を作る簡単なもの

最後は小豆をサンドしてラップでぐるっと押さえ込みます

息子さんは「どらやき~」と喜んで食べてくれました

私もこちらで買った小豆が上手に炊けて大満足の一品
どら焼き
こちらのチェーン店キムドー(パン屋)が販売しているケーキ

1つ25000ドン(200円弱ほど)スーパーなどにも下ろしています

これをカステラ風に頂きます

一度には食べれないので一切れづつラップで包んで冷凍庫へ

食べる直前にレンジで15秒ほどチンします

日本人の味覚にぴったり合います。

美味しい~!
ケーキ