こんにちは
白湯（さゆ）は健康や美容にさまざまな効果が期待できるとされ、日常に取り入れている人も多いようです。一方、詳しい効果まではよくわからないという声も耳にします。せっかく飲むのなら、より良い効果が期待できる方法で飲みたいですよね。
今回は、白湯を飲むことで得られる効果や作り方、飲むべき量、飲むのにベストなタイミングなどについてご紹介します。この機会に白湯について理解を深め、日々の生活に取り入れてみましょう。
白湯の期待される効果
冷え性改善効果血流が促進されたり内臓などが温まったりすることで、冷えが改善される効果が期待できます。
ダイエット効果基礎代謝が良くなり、痩せやすい体質に変化する効果が期待できます。
美肌効果血流が良くなると顔色も良くなります。また、老廃物が排出されやすくなると、ニキビや肌荒れの予防や改善といった効果も期待できます。
デトックス効果内臓が温められ、消化力がアップし、便通が良くなるなど、腸内環境が改善する効果が期待できます。また、血流が促進されることで老廃物が排出されやすくなったり、代謝が高まることでむくみにくくなる効果も期待できます。
白湯の作り方と飲み方
- やかんや鍋に何も混ぜていない水を入れ、沸騰させる。沸騰する分、水が少なくなるため、多めに入れておくとよい。
- 沸騰したら、ふたをとり、大きな泡が立つくらいの火にして10分以上沸かし続けます。
- 火を止めてコップに移し、50～60℃に冷ます。
- 電子レンジを使って白湯を作る場合は、「浄水器の水」もしくは「市販の水」をレンジ対応のコップに入れます。500Wの電子レンジに2分かけて50℃前後の適温に温めます。
- 飲む際は、水を加えず、自然に冷めるのを待ちます。
- 1日に800mlを目安に飲みます。コップ一杯程度を1回分として、数回に分けて飲みます。
- 朝一に飲む際は10～20分かけてゆっくり飲みます。
白湯を飲むタイミングと量
起床時人は寝ている間に、コップ1杯分ほどの水分を汗で失うといわれています。そのため、起床後には同量程度の水分補給をする必要があります。目覚めの1杯を白湯にし、ゆっくりと時間をかけて少しずつ飲みましょう。全身の血流を良くしたり、内臓を温めたりすることで、消化や吸収を助ける効果などが期待できます。少しずつ飲む理由は、一気に飲むと胃液を薄めてしまい、食べ物の消化や吸収が阻害されてしまう可能性があるからです。
就寝前就寝前に、コップ1杯ほどの白湯を少しずつ飲むこともおすすめです。前述の通り、人は寝ている間にコップ1杯分ほどの汗をかくため、脱水予防を目的に飲みます。このほか、血流の滞りを防ぎ、交感神経が優位になって寝つきが悪くなるのを防ぐ効果も期待できます。
日頃の水分補給にこのほか、喉の渇きが気になったときなど、日頃の水分補給を白湯に置き換えてみることもおすすめです。この場合も、コップ1杯分ほどの白湯を少しずつ飲みましょう。白湯を飲むと、胃腸が温まることによって副交感神経が優位となり、緊張をほぐす効果が期待できます。仕事や家事の合間のリラックスに最適です。
白湯（さゆ）は健康や美容にさまざまな効果が期待できるとされ、日常に取り入れてみるとよいでしょう。
なぜ沸騰が必要なの？白湯を作る際には、一度沸騰させると良いとされています。水道水の場合は残留塩素などの不純物が含まれており、それらを除去する必要があるからです。不純物を除去するには、少なくとも10分以上の煮沸が必要であるといわれています。
水道水から作る場合前述の通り、水道水には残留塩素などの不純物が含まれており、煮沸消毒する必要があります。やかんなどで水道水を10分以上沸騰させ、自然に50度程度まで冷めるのを待ちましょう。
ミネラルウォーターから作る場合ミネラルウォーターには残留塩素などの不純物が含まれていないため、ポットやレンジを使ってそのまま適温で作ることもできます。
白湯のうれしい効果を知ると、たくさん飲んだ方がいいように感じるかもしれません。しかし、実は飲み過ぎには注意が必要なんです。
1日分の適量を守って飲む白湯の1日の推奨摂取量には諸説ありますが、おおよそ600ml〜800ml程度といわれています。また、一度にこの推奨量を飲むと、胃液を薄めて食べ物の消化や吸収が阻害される可能性があることから、コップ一杯程度を1回分として、数回に分けて飲むことが大切です。
摂取量を制限しなければいけない場合もあるしかし白湯が健康や美容に良いとはいっても、人によって体質や抱えている疾患は異なります。日頃からむくみがひどい人や腎臓に疾患を抱えている人などは医師に相談し、推奨される摂取方法や摂取量などに従いながら飲み始めてください。
適切な量や飲むのにベストなタイミングなど、ここでご紹介した内容をもとに、ぜひ生活に白湯を取り入れて健康な身体を維持していきくのはいかがでしょう。
