最近は
色々な料理レシピが
YouTubeで
紹介されていて
助かってます
材料が手軽だと
なおさらだー
冷蔵庫にあれば
速攻作りたくなる
でも
家にある料理本も
たまに見てみる
そして今回
デザート本
を見ていたら
ガトーショコラ
が食べたくなった
レベル
“ちょいムズ“って
書いてある
砂糖はレシピより
10g減らし、
小麦粉と米粉を
3:1くらいの分量に
調整してみました
独自にアレンジして
あまりうまく行ったためし
がないのだけれど…
電動泡立て器で
白身をツンツンになるまで
泡立てる
オオ〜
たのしー
至福の時間だわ〜
没頭できる
その過程が
いいよね
固めホイップを
上に乗せて
完成
甘さちょーどいい
チョコ🍫は
日本で売ってる
板チョコが近くに
なかったので
お菓子作り用の粒で
代用
初めてにしては
ま、いいっしょ
子供も旦那にも
好評でした
自分も楽しめて
家族に
喜んでもらえる
お菓子作り
たまにはいいね