モッさんのベタ焼をとにかく気に入ってしまい、定期的に食べないと死んでしまいそう酔っ払い
 
こんな感じでもうとろけるようなうまさなのです。
で、麺を一緒に焼くのがポイントなんだけどうどんも中華麺も両方あって
どっちも甲乙つけがたい美味しさ。
で、家で中華麺を使ってやってみたら
こんなんできましたーグリーンハートゲラゲラ
思った以上にうまくできた。
でもモッさんの泥ソースがないと、結果、物足りないので
あのソースも味噌なんだよなぁ(ソースなの?味噌なの?(笑))