前回の素材を少し紹介、麻布十番で酵素教室やりました。 | 手作り酵素と断食と

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こんちには。

先週の酵素教室のときに、ちょこっと動画をとりました。

いつももしっかり撮りたいなと思うんですが、

参加者に気を遣うのでなかなか思うようにいかないんですよねえ。

今回も120種類ぐらいの無農薬の素材が集まりました。

フルーツは

パイナップル、パッションフルーツ、ニューサマー、レモン、夏蜜柑、完熟梅、桑の実、

ゆすら梅、芭蕉バナナの実と花、

などがありました。

今回もビーツやハンダマなどがあって綺麗な紫色の汁が出ていますよ。

雑草-ハーブ類、野菜は

つわぶきの葉、木苺の葉、げんのしょうこ、クローバー、かたばみ、

よもぎ、やぶがらし、いぬたで、いたどり、どくだみ、いらくさ、いたどり

とくさ、たんぽぽ、オリズルラン、まこも、コリアンダー、芹、三つ葉、

アップルミント、明日葉、ローズマリー、ブルーバジル、スイスチャード、

生姜、ウコン、人参、にがうり、芭蕉の茎と葉、レモングラス、はやとうり、

メドハギ、赤瓜、月桃の花、ブーゲンビリア、などなど。

 

写真は芭蕉のばななの花です。

この中にバナナのちっちゃな実の素が入っているんですよ。

 

次回は6月9日土曜日 14時-16時です。

先に、酵素のお話しを聴きたい方は13時です。

こんな沢山の素敵な素材を味わってください。

 

麻布十番に来られなくても大丈夫です。

こちらで仕込んでお送りしますので(在宅参加)。

 

お申込み問い合わせは

https://hope-ex.jp/fx3193/form1

 

段取りは

13時:酵素のお話し(任意参加、無料)

14-16時:酵素の仕込み

16時-16時半:後片付け、記念撮影

16時半:懇親会(任意参加)

 

参加費は

教室10,000円

懇親会2,500円(任意参加)

 

教室費用は事前お振込み、またはクレジットカード決済(paypal利用)でお願いします。

 

お気軽にお問合せください。

https://hope-ex.jp/fx3193/form1

 

 

 

 

 

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