特別純米酒 十水

行きつけの酒屋の棚に並んでいたので”特別純米“に惹かれて購入。

山形の鶴岡のお酒のようで(山形の有名な酒蔵、高木酒造、銘柄は“十四代”に多少は影響を受けているだろうと勝手に想像(笑))期待して開けました！

若干、酸味が自分には気になりますが美味しいお酒です。

鰹の漬け、淡竹・真竹のメンマ風、じゃこ(と大根おろし)、きゅうりの糠漬け、冷奴、真鯛の刺身、アジの南蛮漬け、きゅうりとわかめの酢の物、生のセロリ(マヨネーズ付け)、里芋と油揚げの味噌汁、鯛あら汁(大根と人参とネギ入り)、(以上、数回の夕食メニュー)と共に楽しみましたが、どの料理とも合いました。