本日もご訪問いただきありがとうございます。
おうちパン教室 Baby Leaf、そして只今、カフェ 麹と酵母のナチュラルカフェ Ｌｅａｆ準備中の延藤 美加（のぶとう みか）です。
セミハードの【あんバターサンド】…♡
うふふっ…♫
こちらは一昨日だっけかな？
セミハード系、久しぶりに焼きました、、、
酒種酵母のプチクッペに餡子とバターを挟んだ誰もが大好きなアレ…です！（笑）
コレは美味しいよねぇ〜♡(*´꒳`*)
こちらは翌日の朝食にペロッといただきました♫
Instagramでもご紹介しましたが今回は普通の粒あんとバターをサンドしました。
お店では期間限定になりそうですが、発酵あんを使った【あんバターサンド】もご紹介したいなぁっと思っています。
優しい甘さのしっとり発酵あんも美味しいですよ♡
楽しみになさっていて下さいね。(´∀｀=)
本日のパン活は只今、進行中です…
サワークリームを食パン生地に入れて仕込んでいます。
まだまだ発酵中なので次回、ご報告しますね。
そして、、、本日もお店の方に行ってきました。
またまた工事が進みました♫
なんとなーーーーく、雰囲気が分かり出したかな？
皆さま、想像してみて下さいね！(๑˃̵ᴗ˂̵)b
本日も最後までお読みいただきありがとうございました！
おうちパン教室 Baby Leaf
麹と酵母のナチュラルカフェ Ｌｅａｆ
奈良市の手捏ねパン教室『Baby Leaf』ではイーストを使ったパン、ホシノ丹沢酵母、白神こだま酵母、自家製酵母（レーズン・酒種・季節の酵母）のお教室を開いています。
初心者さんも楽しくパンを学んでいただけます。
また 麹と酵母のナチュラルカフェ Ｌｅａｆは2022年夏、オープン予定です。
主宰 ： 延藤 美加 （のぶとう みか）
MAIL kerokero@pk2.so-net.ne.jp
HP https://www.pan-babyleaf.com/
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＊おうちパン教室『Baby Leaf』には 兵庫県、京都府、滋賀県、大阪府、奈良県内よりお越しいただいてます。
最寄り駅：ＪＲ奈良駅より 徒歩5分 ／ 近鉄 奈良線 新大宮駅より 徒歩15分
お車の方は近隣のコインパーキングをご利用ください。