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ベーコンじゃが芋ガーリックグラタンのレシピブログです
＜材料と下準備＞＝２～３人分
☆ベーコン＝２～３枚（じゃが芋の長さに切る）
☆じゃが芋＝１個（皮をむいて、５㎜幅に切る）
☆ソース調味料＝バター（大２）・マヨネーズ（大２）・ニンニクのみじん切り（１カケ）・塩コショウ（少々）・牛乳（大３）
☆パン粉＝適量
＜調理手順＞
①じゃが芋の皮をむいて、５㎜幅に切り、さっと洗って、ザルにあげ、水気を切っておく
②耐熱皿に、①のじゃが芋を並べ、ふんわりラップして、４分程電子レンジで加熱する
③ラップを外し、じゃが芋の上に、ベーコンをのせ
④バター（大２）・マヨネーズ（大２）・ニンニクのみじん切り（１カケ）・塩コショウ（少々）・牛乳（大３）をよく混ぜ合わせる
⑤③の上から、④を流し入れる
⑥パン粉をまんべんなく全体にふり入れ、オーブントースターで、焼き色がつくまで焼けば、出来上がり！
如何でしたか？
マヨネーズベースのソースをかけた
ホワイトソース風なグラタン
ニンニクの香りがたまりません！
においが苦手な方は
ガーリックパウダーで代用してください
カリカリに焼き上げられたパン粉が
より風味をUPさせた一品に～
お手軽に出来て
お弁当のおかずにも最適！
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
