ばあばのブログに

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昨日の晩ごはんは、次女と二人

 

ゴマとキノコを使ったレシピで

アンチエイジングレシピに挑戦!

 

ゴマは

不老長寿の妙薬と言われ

抗酸化物質セサミンを含む優れもの

 

キノコは

美肌効果、代謝UP、免疫力向上させ

低カロリーの高栄養食材

 

って、訳で

次女とふたりおうちごはんは、こうなりました

まぁ、量はさておき

そこそこ、バランスの取れたレシピに

 

味も、和風味をベースにし

食べやすい感じになってます

 

 

◎豚ヒレ肉のゴマ焼き=2人分以上

ベビーリーフミックスとミニトマトを添えてます

柔らかな豚ヒレ肉に、下味をつけ

ゴマをつけて、焼きあげた簡単レシピ

 

ゴマのカリッとしたプチプチ食感が

たまりません

 

焼けたゴマの香ばしさに加え

焼いた長芋が、ホクホクと

柔らかい豚ヒレ肉と相まって

満足感のある一品になりました

 

ふんわりリボンレシピは、ここをクリック・タップしてくださいふんわりリボン

 

 

◎豆腐ステーキきのこバターしょう油炒め=2人分以上

1丁の豆腐を、焼いて

上から、キノコソテーをかけるだけの簡単レシピ

 

香ばしいバターしょう油味は

誰もが、好む間違いなしの美味しさです

 

食べ応えがあるのに

低カロリーキノコを、たっぷり使い

キノコの香りとボリュームを満喫!

 

しっかり水切りした豆腐を

調理しましょう~

 

ふんわりリボンレシピは、ここをクリック・タップしてくださいふんわりリボン

 

 

◎サラダ・みそ汁・フルーツ

サラダ(レタス・トマト)

みそ汁(大根とナスのみそ汁)

フルーツ(リンゴと柿)

 

全体的に、ヘルシーレシピやねぇ~

って

言いながら、女子二人は、黙々と食べ、無事、おうちごはんを終了しました

 

 

今日の献立は

お正月のタイ旅行・新年会続きの主人、疲れ気味の胃腸に、優しいものをと、考えています

 

 

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。