黒瀬ぶりさく
コストコでぶりを初めて買ってみました
100g399円
2673円でした
お刺身
当日は、刺身で食べました
美味しいんだけど…
前、コストコのブリポキがめっちゃ美味しくて、期待していたけど…
そのままで食べると、新鮮さを感じず…
ハードルを上げすぎていた自分がいました
ぶりとろろ丼
次の日は、ぶりとろろ丼にしました
長いもも、あおさも
コストコで買ったものです
おいしい！
あおさと合う！！
わさびも多めがいい感じでした
残った分は、
プレスンシールで包み、冷凍庫へ
ポン酢焼き
冷凍のぶりを
ポン酢で焼きました
脂が乗ってて、
焼いた方がおいしいかも〜
照り焼きバージョンもやってみる予定です
あと、粕汁にも入れてみようかなって計画中
ふるさと納税
魚繋がりで…
ふぐを頼んでみました
冷凍で届いたので、
冷蔵庫で解凍して食べました
身がプリプリして、
おいしい
ちょっこっとだけ水っぽく感じたけど、
でも、弾力感は残ってて、ふぐを堪能できました
