かじき子付け刺身
金沢に引っ越してから、
初めて知った子付け刺身
意外に、外食した時、
今までお店では出たことなかったなぁ〜
ちょっと高めだけど、一度食べてみたいと思い、
買ってみました
調べてみると、優しく味つけされたタラの卵が
まぶされているそうです
かじきが、昆布じめされているので、
ねっとりとしていて、
タラの卵がそこまで主張してくるわけではなく
不思議な刺身で、おいしかったです
住んでみないと知らないことがたくさんあり、
初めて知ることがあると、
嬉しくなります
北陸地方の美味しかったもの
石川県のヤマト味噌のお味噌
木桶で12ヶ月も熟成されているそうです
↓ツアーで説明をきき、ずっと気になっていて、
自宅にあったお味噌がなくなったので、
やっと買えました
(家族からは、すぐ影響受ける人がいるよ~と言われましたけども笑)
風味がよく、おいしかったです
納豆
石川県の納豆。
4パック入り、118円。
小粒で、豆の味がおいしくて、
ついつい食べたくなる納豆で、
リピート
名古屋では、見かけなかったと思う!
水羊かん
福井県の水羊かん
ミニサイズ 210円
ケンミンSHOWで以前、
特集されていて気になっていた水羊かん
このミニサイズ
手軽に手に取れるから助かります
原材料には、入ってないはずなのに…
黒糖のようなコクのある甘みを感じ、
さっぱりと食べれて、おいしかった
寒天の量は、そこまで多く感じず、
すぐに口の中でとけてなくなります
添加物が入ってないおやつなので、
体にも良さそう〜