みちのくのお菓子・雁月

テーマ:
ハイハ~イ、皆サマ音譜
B級ご当地グルメ保存委員会の椿椿でございま~すニコニコ。


椿の『B級ご当地グルメ保存委員会』-栃ケ沢ベース

岩手県陸前高田の仮設商店街「栃ケ沢ベース」に入っている木村屋。
ここでみちのくのお菓子を見つけた。


椿の『B級ご当地グルメ保存委員会』-ウサギマシュマロ

可愛かったので思わず買ってしまった、うさぎ型のマシュマロウサギ
ぷりぷりお尻みたいな桃型もあった。


椿の『B級ご当地グルメ保存委員会』-いちごジャム

中にはいちごジャム。
マシュマロ苦手って人もいるけど、椿椿は大好きなんだよね。
食べるとなぜか優しい気持ちになれるような気がする。



椿の『B級ご当地グルメ保存委員会』-雁月
雁月

伝統的なおやつ、雁月(がんづき)。
これは黒糖使用なのでこんな色だけど、白いバージョンも販売されていた。


椿の『B級ご当地グルメ保存委員会』-いただきます

要は蒸しパンのような感じで、
むっちりとした食感と素朴な甘さ、ときどき出会うクルミ。
お醤油が少し入っているので、それがいいアクセントになっている。
うーむ、これはいくらでも食べちゃうなキラキラ


岩手県の他、青森や宮城でも食べられている。
派手さはないけど、ココロに染みるお菓子だよ~ぺこ



椿Twitterもやってるよ。



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