「掛川茶de豚ごぼうのもち麦ご飯」「掛川茶deほうれん草と卵のお味噌汁」etc | 滝島梓オフィシャルブログ「滝島梓の日本茶+韓国らいふ」

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「元アイドル(初代・電波子)のタレント」「日本茶アドバイザー」「きものコンサルタント」(+師範・1級講師) 2014'「ハングル能力検定4級」 2016'「韓国語能力試験(TOPIK)2級」取得。
2011'11月〜現在迄、41回の訪韓。
韓国情報も更新中。


テーマ:
こんばんは。

ごはんお茶ちょっと前に作った「日本茶deお家ご飯」をブログを通じて、おすそわけですお茶ごはん

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ごはんお茶ちょっと前に作った「日本茶deお家ご飯」お茶ごはんは...
「掛川茶de豚ごぼうのもち麦ご飯」
「掛川茶deほうれん草と卵のお味噌汁」
他は「カマンベールチーズと野菜のサラダ」...seiてれ簡単美味しい

「掛川茶de豚ごぼうのもち麦ご飯」と「掛川茶deほうれん草と卵のお味噌汁」にはキラキラ...
お茶リンク→gr「高橋商店」の「掛川茶」を使用お茶
日本茶アドバイザー・滝島梓の「掛川茶」豆知識も掲載。

お家ご飯は、目分量で作っている為、アバウト (笑) レシピですので、御了承下さい。

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お茶ブタゴボウ「掛川茶de豚ごぼうのもち麦ご飯」ゴボウブタお茶は...
(1) 多めにお水を入れたお鍋に、ティーバッグに多めに入れた「掛川茶」を入れ、煮出します→濃いめに煮出したら、ティーバッグを取り出します→ティーバッグの水分をよく絞っておきます。
(2) 熱したテフロン加工のフライパンに、ごま油を入れ、豚肉・ごぼうを加え、火が通ったら、お酒・お醤油を加え、軽く炒めます。
(3) 炊飯器に、白米 (無洗米)・もち麦・顆粒ダシ・(お水の代わりに) 濃いめに淹れた (1) の「掛川茶」を加え、炊きます。
(4) 炊けたら、白ごま・よく水分を絞った (1) の「掛川茶の茶殻」を加え、混ぜ合わせます。
(5) お茶碗に盛り付け、ブロッコリースプラウトをのせます。簡単美味しい

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「茶殻」についてはキラキラ...
葉。リンク→gr日本茶アドバイザー・滝島梓の「茶殻」豆知識葉。

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サラダカマンベール「カマンベールチーズと野菜のサラダ」カマンベールサラダは...
(1) 洗ってよく水気を切った水菜・胡瓜・白ねぎをボウルに入れ「ろく助塩」・ごま油を入れ、軽く混ぜ合わせます。
(2) (1) を器に盛り付け、食べやすいサイズにカットした「カマンベールチーズ」を散らし、プチトマトを添えます。簡単おいしい

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お味噌汁お茶「掛川茶deほうれん草と卵のお味噌汁」は「掛川茶de豚ごぼうのもち麦ご飯」で使用して、残った「掛川茶」を使用お茶お味噌汁GOOD

お味噌汁「掛川茶」・顆粒ダシ・ほうれん草・麹味噌・卵を使用して作りましたお味噌汁おいしい


アクアハート「掛川茶de豚ごぼうのもち麦ご飯」と「掛川茶deほうれん草と卵のお味噌汁」そして「カマンベールチーズと野菜のサラダ」を美味しく味わいましたよアクアハートGOOD


ツイッターリンク→brhttp://twitter.com/PacoAzusaT
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