滝島梓オフィシャルブログ「滝島梓の日本茶+韓国らいふ」

「元アイドル(初代・電波子)のタレント」「日本茶アドバイザー」「きものコンサルタント」(+師範・1級講師) 2014'「ハングル能力検定4級」 2016'「韓国語能力試験(TOPIK)2級」取得。
2011'11月〜現在迄、35回韓国へ。
韓国情報も更新中。


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ごはんお茶以前作った「日本茶deお家ご飯」をブログ通じて、おすそわけです。お茶ごはん
 
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ごはんお茶以前作った「日本茶deお家ご飯」お茶ごはんは...

「煎茶de豚キムチのもち麦ご飯」

「煎茶de卵とお豆腐のお味噌汁」

そして「海老と野菜サラダ」

 

「煎茶de豚キムチのもち麦ご飯」と「煎茶de卵とお豆腐のお味噌汁」にはキラキラ...

お茶宮崎「新緑園」の「まろやか煎茶」を使用お茶

 

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お茶豚キムチチャーハン「煎茶de豚キムチのもち麦ご飯」豚キムチチャーハンお茶は...

① 多めにお水を入れたお鍋に、ティーバッグに多めに入れた「煎茶」を入れ、煮出します→濃いめに煮出したら、ティーバッグを取り出します→ティーバッグの水分をよく絞っておきます。
② フライパンで豚ひき肉を炒めた後、キムチ・「万能の素」・韓国「CJ」の「다시다」(タシダ→ダシダ) 쇠고기 (スェゴギ→牛肉) を加え、炒めます。
③ 炊飯器に、白米 (無洗米)・もち麦を入れ (お水の代わりに) 濃いめに淹れた ① の「煎茶」を加え ② の「豚キムチ」を入れ、炊きます。

④ 炊けたら、よく水分を絞った ① の「煎茶の茶殻」を加え、混ぜ合わせます。
⑤ お茶碗に盛り付け、カイワレをのせます。簡単美味しい

 

ハート「万能の素」は、数年前、新大久保で購入して以来、お気に入りになり...その後はネットで購入し、だいたいお家にストックしてある程。
 
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「茶殻」についてはキラキラ...
葉。リンク→gr日本茶アドバイザー・滝島梓の「茶殻」豆知識葉。
日本茶deお家ご飯「煎茶の雑穀ご飯de九条ねぎと豚キムチそぼろ丼」と共に、掲載。

 

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韓国「다시다」(タシダ→ダシダ) 쇠고기 (スェゴギ→牛肉) は、韓国に行くと、よく「Home plus」(大型マート) で購入していて、リピート買いです。韓国love
新大久保や、ネットetc 日本にいても購入できますけどねㅋㅋ

 

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サラダ「海老と野菜サラダ」サラダは...

① お鍋にお水を入れ、沸騰したら、お塩・海老を入れ、茹でた後、粗熱をとっておきます。
② ボウルに、パクチー・ベビーリーフ・レタス・人参・① のボイルした海老・「ろく助塩」・「ごま油」・「エゴマ油」を加え、混ぜます。
③ お皿に盛り付け、プチトマトを添えます。簡単おいしい
「ろく助塩」は、何度もリピート買いしている、我が家の定番お塩。


「エゴマ油」は、いつも韓国で購入のきらきら。...
韓国リンク→pk「오뚜기」(オットゥギ→オットゥギ) の「향긋한 들기름」(ヒャングタントゥルギルム→ヒャングタントゥルギルム) 韓国
よく合井の「Home plus」(홈플러스→ホムプルロス) や新村の「그랜드마트」(グレンドゥマトゥ→グランドマート) にて購入してます。
「향긋한 들기름」(ヒャングタントゥルギルム) は「香ばしいエゴマ油」と言う意味。

 

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お茶みそ汁「煎茶de卵とお豆腐のお味噌汁」には「煎茶de豚キムチのもち麦ご飯」で使用して残った「煎茶」を使用みそ汁お茶美味しい簡単

 

お茶みそ汁「煎茶」・粉末ダシ・卵・お豆腐・米味噌・万能ねぎを使用して作りましたみそ汁お茶

 

 

ハート「煎茶de豚キムチのもち麦ご飯」と「煎茶de卵とお豆腐のお味噌汁」他「海老と野菜サラダ」を美味しく味わいましたよハートGOOD

 

 

newドキドキ発売中 (2017年5月10日(水)発売)「CIRCUS MAX (サーカス・マックス)」(KKベストセラーズ)ドキドキ
企画ページ「あの90年代アイドルに会ってきました ! 」にインタビュー掲載。

 

ドキドキ韓国DIAMOND BLOG (ダイヤモンドブログ) でオフィシャルブログ+韓国ブログ「滝島梓の韓国Life Style」更新中韓国ドキドキ http://www.diamondblog.jp/official/takishimaazusa-korea/
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お花。前回更新したブログにコメントやいいね ! を下さった皆サン、どうもありがとうございました
お花。
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2011年11月のお初の韓国旅行で、韓国に魅了されキラキラ2...

2012年は、7回!!韓国に行きキラキラ2...
2013年は、8回!!韓国に行きキラキラ2...
2014年は、6回!! (短期留学で)韓国に行きキラキラ2...
韓国一昨年2015年は、4回!! (短期留学や韓国プチ生活で)韓国に行った韓国

昨年2016年は、1月3月4月に続いてきらきら。...

ドキドキ韓国11/8(火)~11(金)3泊4日の「한국 생활 기분」(ハングクセンファルキブン→韓国生活気分) 韓国ドキドキドキドキ

2016年8月14日、愛しのタンパンの旅立ち以降、お初の訪韓。


31回目の訪韓!!です。

短期間でも、勉強の為、常に韓国語を話す・聞く・目にする韓国語だらけの環境を経験+日本で、毎週の韓国語レッスンの実践を兼ね、1人で...。
韓国ブログを楽しみにしていて下さる皆様がいらっしゃるので、時差あり過ぎても苦笑更新します。

 

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ドキドキ韓国「한국 생활 기분」(ハングクセンファルキブン→韓国生活気分) 3日目韓国ドキドキわくわく

 

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お久し振りな (韓国の) お友達と「합류」(ハムリュ→合流) してきらきら...
ドキドキアイスコーヒー「STARBUCKS COFFEE」(스타벅스커피→スタボクスコピ) にて「아이스아메리카노」(アイスアメリカノ→アイスアメリカーノ) アイスコーヒードキドキlove

 

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 「저녁」(チョニョク→夕食) は、お初のきらきら...

ドキドキスンドゥブ「엽기떡볶이」(ヨプキットクポッキ→ヨプキトッポッキ) にて「엽기떡볶이」(ヨプキットクポッキ→ヨプキトッポッキ) スンドゥブドキドキおいしい

 

激辛好きの私には、満足の辛さきゃっGood!

 

「엽기떡볶이」(ヨプキットクポッキ→ヨプキトッポッキ) は、激辛トッポッキが看板メニューですが、確か、辛さが選べました。確か、チーズをトッピングしたような...。

ちなみに、チェーン店です。

 

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ドキドキ茶碗蒸し「엽기떡볶이」(ヨプキットクポッキ→ヨプキトッポッキ) の「계란찜」(ケランッチム→ケランチム)茶碗蒸しドキドキおいしい

「계란찜」(ケランッチム→ケランチム) は、日本で言う「茶碗蒸し」みたいなモノです。

 

スンドゥブ「엽기떡볶이」(ヨプキットクポッキ→ヨプキトッポッキ) スンドゥブ

リンク→pkhttp://www.yupdduk.com (韓国語)

 

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さて!!「한국 생활 기분」(ハングクセンファルキブン→韓国生活気分) 4日目は...つづく
時差があり過ぎなので苦笑なるべく間をあけないよう、頑張って続きを更新予定なので...
続きを楽しみにお待ち下さいね。

 

 

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アイス「茶蔵」(さくら) 濃さが選べる抹茶ジェラートアイスGOOD
「茶蔵」(さくら) は「桑名園本店」がプロデュースするお茶とカフェの新スタイル複合ショップだそう。
 
ちなみに...今回、抹茶以外のお味は「ほうじ茶」「黒ごま」「さくらんぼ」「ラ・フランス」「ずんだ」がありましたWハート
 

「抹茶」についてはキラキラ...

抹茶リンク→gr日本茶アドバイザー・滝島梓の「抹茶」豆知識・その1抹茶
(「茶匠鑑定 茶の環」の「薄焼きチョコサブレ お濃い抹茶」と共に、掲載)
抹茶リンク→gr日本茶アドバイザー・滝島梓の「抹茶」豆知識・その2抹茶
(「茶匠鑑定 茶の環」の「宇治・抹茶畑からの年輪バウム」と共に、掲載)

 
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私がセレクトしたのはきらきら。...
アイス「茶蔵」(さくら) 濃さが選べる抹茶ジェラート「超プレミアム」アイス
 
最高の濃さである濃さ6倍e913で「ここまで抹茶の濃さと美味しさを極めた究極の抹茶ジェラート」とのことですがきらきら。...
とっても抹茶のお味が活かされていて、大満足のお味・濃さに、感動モノでしたボーダーハートふにゃ最高

 

はーと。お茶屋サンならでは!!の究極の抹茶ジェラートはーと。LOVE

 

そして、ジェラートのカップも和な感じで素敵!!ハート

 

星日本橋三越で (2017年) 6/18(月)マデ開催中の物産展 「第61回 とっておきの山形物産展」にて星

(6/18(月) の最終日は、18:00終了)

http://mitsukoshi.mistore.jp/store/nihombashi/event/yamagata/index.html

 

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「茶蔵」(さくら) の濃さが選べる抹茶ジェラート「超プレミアム」が最高に美味しかったのできらきら。...
お家でも味わいたいし、食べ比べしたいと思ったのは言うマデもありませんハートGOOD
冷凍庫が落ち着いたらsssお取り寄せしようハート
 
maccha*「茶蔵」(さくら) maccha*
 
 

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2014年は、6回!! (短期留学で)韓国に行きキラキラ2...

韓国一昨年2015年は、4回!! (短期留学や韓国プチ生活で)韓国に行った韓国

昨年2016年は、1月3月4月に続いてきらきら。...

ドキドキ韓国11/8(火)~11(金)3泊4日の「한국 생활 기분」(ハングクセンファルキブン→韓国生活気分) 韓国ドキドキドキドキ

2016年8月14日、愛しのタンパンの旅立ち以降、お初の訪韓。


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ドキドキ韓国「한국 생활 기분」(ハングクセンファルキブン→韓国生活気分) 2日目韓国ドキドキわくわく

 

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わずかな時間 (韓国の) お友達と会いつつきらきら。...
コーヒー「ZOO COFFEE」(주커피→ズコピ) で「아이스아메리카노」(アイスアメリカノ→アイスアメリカーノ) コーヒー
 
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「합정」(ハプチョン→合井)の「메세나폴리스」(メセナポルリス→メセナポリス)にある「Home plus」(홈플러스→ホムプルロス)できらきら。...
ドキドキお土産用の追加「과자」(クワヂャ→お菓子)と自分用「과자」(クワヂャ→お菓子) 少々+
「오뚜기」(オットゥギ→オットゥギ) の「향긋한 들기름」(ヒャングタントゥルギルム→ヒャングタントゥルギルム) etc 韓国 
「メセナポリス」は、アパート(日本で言うマンション)・ショッピングモール・アートホール・映画館等がある大型複合施設。「Home plus」は、大型マート。

wagon*「Home plus 合井店」(홈플러스 합정점→ホムプルロス ハプチョンジョム) wagon*
서울특별시 마포구 서교동490 메세나폴리스 B2층
(ソウル特別市麻浦区西橋洞490 メセナポリス B2F)
休業日 第2・4日曜(変動する可能性あり)
日本語不可。

 

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ドキドキお友達たちへの定番お土産のフェイスマスクは、今回「ETUDE HOUSE (エチュードハウス)」(에뛰드하우스→エッティドゥハウス) で...ドキドキ

 

ハートフェイスマスク以外は、自分用で「My Lash Serum (マイラッシュセラム)」(마이 래쉬 세럼→マイレシウィセロム)やクッションファンデ etc ハート

 

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ドキドキ「innisfree (イニスフリー)」(이니스프리→イニスプリ) にて、自分用クッションファンデetcドキドキ
詳しくは、ダイヤモンドブログに載せますね。 
 
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「저녁」(チョニョク→夕食) はキラキラ...

巻き寿司コンビニ「CU」で購入した「참치김치 김밥」(チャムチキムチ キムパプ→ツナキムチキムパ) と...巻き寿司

 

たまごお茶「행복담기」(ヘンボクタムギ) の「녹차맛 훈제란」(ノクチャマッフンジェラン→緑茶味 燻製卵) お茶たまご
残念ながら...緑茶の香り・お味はしなかったです。

2個入りなので、残りは翌日に...。

 

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ドキドキいちごこの日購入した「딸기」(ッタルギ→苺) を少しだけ味わいましたいちごドキドキおいしい

苺のシーズンに韓国へ行く度、韓国の苺を買う私。

 

さて!!「한국 생활 기분」(ハングクセンファルキブン→韓国生活気分) 3日目は...つづく
時差があり過ぎなので苦笑なるべく間をあけないよう、頑張って続きを更新予定なので...
続きを楽しみにお待ち下さいね。

 

 

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韓国DIAMOND BLOG (ダイヤモンドブログ) でオフィシャルブログ+韓国ブログ「滝島梓の韓国Life Style」で韓国ブログも更新中韓国http://www.diamondblog.jp/official/takishimaazusa-korea/


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ハート前回更新したブログにコメントやいいね ! を下さった皆サン、どうもありがとうございましたハート
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