滝島梓オフィシャルブログ「滝島梓の日本茶+韓国らいふ」

「元アイドル(初代・電波子)のタレント」「日本茶アドバイザー」「きものコンサルタント」(+師範・1級講師) 2014'「ハングル能力検定4級」 2016'「韓国語能力試験(TOPIK)2級」取得。
2011'11月〜現在迄、35回韓国へ。
韓国情報も更新中。


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「안녕하세요」(アンニョンハセヨ→こんばんは)
スマホとiPhone以外の携帯から御覧の場合、ハングルが文字化けして表記されないようですが...
ハングルの読みと日本語訳を書いてありますので (スマホとiPhone以外の) 携帯から御覧の方でも問題ないかと思います。


昨年2015年11月に韓国へ行った際に「Home plus」(홈플러스→ホムプルロス) で購入して、この前、日本で味わったキラキラ2...
「Home plus」は、大型マート。
賞味期限が2016年3月末だったので、購入して、すぐ食べずにいましたが笑賞味期限よりちょっと前に、ようやく---。


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ドキドキ焼きそば韓国「농심」(ノンシム→農心) の「生生 (생생) 야끼우동」(センセンヤッキウドン→センセンヤキウドン) 화끈한맛 (ファックナンマッ→ファクナンマッ) 焼きそばドキドキおいしい

「화끈한맛」(ファックナンマッ→ファクナンマッ) は、日本語で分かりやすく言うと「旨辛味」のこと。

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焼きそば韓国「농심」(ノンシム→農心) の「生生 (생생) 야끼우동」(センセンヤッキウドン→センセンヤキウドン) 화끈한맛 (ファックナンマッ→→ファクナンマッ) には「우동」(ウドン→うどん)「페이스트」(ペイストゥ→ペースト)「후레이크」(フレイク→フレーク) が入っています焼きそば
「페이스트」(ペイストゥ→ペースト) は、もちろん辛いお味のペーストです。

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韓国焼きそば唐辛子韓国「농심」(ノンシム→農心) の「生生 (생생) 야끼우동」(センセンヤッキウドン→センセンヤキウドン) 화끈한맛 (ファックナンマッ→→ファクナンマッ) 唐辛子焼きそば韓国おいしい
画像で、お分かりになると思いますが「焼うどん」の辛いお味バージョンです。

①「냄비에 물 400ml (약2컵) 를 끓인후, 면과 후레이크를 넣고 1분간 더 끓인 다음,
(ネムビエ ムルサペクミルリリット (ヤクトゥコプ) ルル ックリンフ, ミョングヮ フレイクルル ノッコ イルブンガン ト ックリンタウム, )
鍋に水400ml (約2カップ) を沸かした後、麺とフレークを入れて1分間よりもっと沸かした後,

②「면과 야채건더기를 체에 받쳐 물을 따라낸후, 다시 냄비에 담습니다」
(ミョングヮ ヤチェコンドギルル チェエ パッチョ ムルル ッタラネンフ, タシ ネムビエ タムスムニダ)
麺と野菜の具をふるいにかけて水を注いだ後、再び鍋に入れます。 

③「페이스트 스프를 넣고, 면과 함께 1분간 볶은후, 그릇에 담아 드시면 됩니다」
(ペイストゥスプルル ノッコ, ミョングヮ ハムッケ イルブンガン ポックンフ, クルセ タマ トゥシミョン ドィムニダ)
ペーストスープを入れて、麺と一緒に1分間炒めた後、器に盛って召し上がればいいです。

ハート辛いモノ...激辛好きとしては...辛さが足りなさそうだったので「고추장」(コチュジャン) を加えましたハート

ハート盛り付けた後「흰깨」(フゥィンッケ→白ごま) をかけ「파」(パ→ねぎ) を散らし 「가다랭이포」(カダレンイポ→かつお節) をかけましたハートGOOD

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そんな訳でキラキラ☆...
ドキドキ焼きそば唐辛子満足の辛さになり「아주 맛있었어요」(アジュ マシッソッソヨ→とても美味しかったです) 唐辛子焼きそばドキドキGOOD


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まだ桜が咲く前に「Shibuya Hikarie」(渋谷ヒカリエ) ShinQs (シンクス) で出逢ったキラキラ...

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ドキドキ桜咲くティー・バッグ「ITOEN TEA GARDEN」のSPRING TEAS「桜の緑茶」(ティーバッグ) ティー・バッグ桜咲くドキドキおいしい

パッケージも可愛いでしょさくら

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桜**ティー・バッグ「ITOEN TEA GARDEN」の SPRING TEAS「桜の緑茶」(ティーバッグ) は、5個入りです。ティー・バッグ桜**GOOD

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ティー・バッグ桜**「ITOEN TEA GARDEN」の SPRING TEAS「桜の緑茶」(ティーバッグ) 桜**ティー・バッグは...
緑茶に桜の香りをつけてあるそう。
桜の香りに包まれ、癒され...春を感じられる緑茶。おいしい

「IDEE」(イデー) の「小煎 茶碗」×「小煎 小皿」で味わいました。

お茶「ITOEN TEA GARDEN」お茶
リンク→brhttp://teashop.itoen.co.jp/shop/pages/shop.aspx
店舗情報あり。「Shibuya Hikarie (渋谷ヒカリエ) ShinQs店」以外にもあり。
ブログに載せた「ITOEN TEA GARDEN」の SPRING TEAS「桜の緑茶」(ティーバッグ5個入り) と全く同じモノは、オンラインショップで取り扱いナシ。
但し「伊藤園」の「桜の緑茶」(ティーバッグ) はあり。



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こんばんは。

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ドキドキ先日、大好きな「Nina mew」(ニーナミュウ) の展示会へ行って来ましたドキドキlove

手描きふうすいか今回は「Ninamew 2016 Summer Collection “ Kawaii ” 」と言うことで、夏物なのです。手描きふうすいか

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ドキドキ「Nina mew」(ニーナミュウ) の展示会で、夏物を物色中の私ドキドキわくわく

ハートこの日の私は、ブーツ以外...アウター・トップス・スカート・バッグと全て「Nina mew」(ニーナミュウ) だよ。ハート

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今回の「Ninamew 2016 Summer Collection “ Kawaii ” 」ではきらきら。...
ドキドキseiもちろん!!可愛過ぎる夏らしいアイテムもseiドキドキかわいい

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ドキドキ小物類も可愛過ぎドキドキきゅん

ハート「ヒョウフリルミニポーチ」(カラーはMI) は、ティッシュ入れがあるのが気に入って、オーダーハートGOOD

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ドキドキキティ「キティキャンバストートバッグ」も「Nina mew」(ニーナミュウ) の魔法で更に可愛らしさがプラスされてますキティドキドキきゅん

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この日の私はきらきら。...
アウター「Nina mew」(ニーナミュウ) のヒョウ柄トレンチコート
トップス「Nina mew」(ニーナミュウ) の「グリッター裏毛ロゴトレーナー」(カラーはBK・ブラック)
ボトム「Nina mew」(ニーナミュウ) の「チュールティアードスカート」(カラーはBK・ブラック)
ブーツリンク→pk「CHANEL」の「マトラッセ キルティングロングブーツ」

この画像には写っていないですが...
バッグ「Nina mew」(ニーナミュウ) の「ヒョウキャンバストート」(カラーはMI・ミックス)

...と言う感じで、ブーツ以外は、全て「Nina mew」(ニーナミュウ) でっlove

ちなみに、iPhoneカバーもキラキラ2...
リンク→pk「Nina mew」(ニーナミュウ) の「ヒョウ柄iPhone6カバー」(カラーはBU・ブルー)

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ドキドキ「Ninamew 2016 Summer Collection “ Kawaii ” 」の今回の「Nina mew」(ニーナミュウ) 展示会は、玲奈っち (吉田玲奈チャン) と...ドキドキありがとうふにゃHAPPY

展示会の後、お久し振りにランチできて良かったなきゃっわーい
ランチは、また別でブログに載せますね。

いつものごとくキラキラ2...今回の展示会でも、あれこれオーダーしたので、届くのが楽しみっわくわく
届くのは、まだ先ですけどね...。


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こんばんは。

2012年に、お着物の資格「きものコンサルタント」と「師範」を取得した後キラキラ2...
「きものコンサルタント」とは、着物文化の専門家。
そして、装道と礼法を身に付け、着物の文化や着物生活の指導者。

2年間、師範より上のクラスで学び、2014年12月に「(お着物の) 一級講師」を取得してキラキラ...
ドキドキ昨年2015年からは、毎月、お着物スクールのゼミで、学んでいる私なのです。ドキドキHAPPY

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*さくら*東京の桜の開花宣言より前の今月3月、お着物スクールのゼミに行った際のお着物姿です。*さくら*

さくら。毎年3月は、大好きな桜のお着物を着るのが定番さくら。love
4月も、桜が咲いている時には着ますけどね。

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着物東京の桜の開花宣言より前の今月3月、お着物スクールのゼミに行った際のお着物着物は...
さくら八重桜のお着物 (袷) さくら
「袷 (アワセ)」とは、裏地を付けて仕立てたお着物のこと。10月~5月迄、1年のなかで1番多く着るのが袷 (アワセ) です。

ハート黒レース × ラインストーンの半襟
半襟は、お着物の下に着る長襦袢に付けます。

ハート濃いピンクの部分絞りの帯揚げ
ハート黒のドット柄の帯
デパートでの催事出展の際に、購入した...
new「くみひも平井」の「黒 × 白の三分紐」
new「くみひも平井」の「黒 × 白の帯留め」

ハート黒のストレッチ足袋
ハート黒に白のドット柄の雨草履

ハート「PRADA」の黒トート ←記憶にないぐらいの期間、タンスの肥やしでしたが笑復活させてみました。

...と言う感じでしたがきらきら。...

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ドキドキ雨の日だったのであせる行き帰りには、母から頂いた (お着物用の) 雨コートを羽織りましたドキドキありがとう
母が着ていたモノを頂いたのですが、お気に入りです。

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黒のドット柄の帯にはきらきら。...
ドキドキデパートでの催事出展の際に、購入した「くみひも平井」のnew「黒 × 白の三分紐」とnew「黒 × 白の帯留め」を合わせましたドキドキlove
「くみひも平井」がデパートで催事出展する際に、よく購入してます。

ハート「くみひも平井」ハート
「くみひも平井」伊勢内宮前店・三重県伊勢市宇治今在家町24
リンク→pkhttp://www.dento.gr.jp/hirai/index.html
店舗情報は「案内地図」を、催事情報は「催事予定」を御覧下さい。
ホームページ内にネットショップありますが、帯締めや帯留めは、載っていないです。


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ドキドキ「黒に白のドット柄の雨草履」×「黒のストレッチ足袋」ドキドキかわいい

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季節を象徴するお着物は、着れる時期が限られますがあせる...
桜いくつかある大好きな桜のお着物は、春の定番です。桜好き

もちろん!!本物の桜も素敵ですがきらきら。...
お着物の桜も素敵でしょsakura*GOOD


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こんばんは。

ごはんお茶ちょっと前の「日本茶deお家ご飯」をおすそわけお茶ごはん

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ごはんお茶ちょっと前の「日本茶deお家ご飯」お茶ごはんは...
「十八穀米de煎茶ご飯」
「煎茶de海老と野菜のスープ」
他は「サーモンと2色舞茸のソテー」と「セロリと胡瓜とササミのサラダ」
...と言うメニュー。簡単美味しい

「十八穀米de煎茶ご飯」と「煎茶de海老と野菜のスープ」にはキラキラ...
お茶リンク→gr「十勝たちばな」の煎茶「東山八十八夜」を使用お茶
日本茶アドバイザー・滝島梓の「煎茶」豆知識も掲載。

お家ご飯は、目分量で作っている為、アバウト (笑) レシピですので、御了承下さい。

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お茶雑穀ご飯「十八穀米de煎茶ご飯」雑穀ご飯お茶は...
(1) 多めにお水を入れたお鍋に、ティーバッグに多めに入れた「煎茶」を入れ、煮出します→濃いめに煮出したら、ティーバッグを取り出します→ティーバッグの水分をよく絞っておきます。
(2) 炊飯器に、白米 (無洗米)・十八穀米に (お水の代わりに) 濃いめに淹れた (1) の「煎茶」を入れ、炊きます。
(3) 炊けたら、よく水分を絞った (1) の「煎茶の茶殻」を加え、混ぜ合わせます。簡単美味しい

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「茶殻」についてはきらきら。...
葉。リンク→gr日本茶アドバイザー・滝島梓の「茶殻」豆知識葉。
日本茶deお家ご飯「煎茶の雑穀ご飯de九条ねぎと豚キムチそぼろ丼」と共に、掲載。

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鮭舞茸フレーク「サーモンと2色舞茸のソテー」舞茸フレーク鮭は...
(1) サーモンの両面に塩コショーを振って少々おいた後、水気をふき取り、米粉を全体にまぶします。
(2) フライパンにバターを入れ、熱して (1) のサーモンを両面を焼きます。
(3) 別のフライパンにバターを入れ、熱して、舞茸・白舞茸を加え炒め、塩コショーで味付けをします。
(4) サーモンと2色の舞茸をお皿にのせ、大葉を添えます。簡単おいしい

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ばんばんじー「セロリと胡瓜とササミのサラダ」ばんばんじーは...
ボウルに、セロリ・胡瓜・(ボイルして細かくした) ササミ・白ごま・「ろく助塩」・ごま油を入れ、混ぜ合わせます。

「ろく助塩」は、何度もリピート買いしていて、我が家の定番お塩。

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お茶トムヤンクン「煎茶de海老と野菜のスープ」は「十八穀米de煎茶ご飯」で使用し、残った「煎茶」を使用トムヤンクンお茶

トムヤンクン「煎茶」・鶏がらスープ・中華スープ・韓国の調味料「맛선생해물」(マッソンセンヘムル→味鮮生海鮮)・もやし・人参・むきえび・セロリの葉を使用して作りましたトムヤンクン簡単美味しい

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「煎茶de海老と野菜のスープ」に使用した韓国の調味料「맛선생해물」(マッソンセンヘムル→味鮮生海鮮) はキラキラ☆...
韓国韓国に行った際に「Home plus」(홈플러스→ホムプルロス) で購入した「대상 (주)」(デサン (ジュ) →デサン (株)」の「맛선생해물」(マッソンセンヘムル→味鮮生海鮮) 韓国


星「十八穀米de煎茶ご飯」と「煎茶de海老と野菜のスープ」そして「サーモンと2色舞茸のソテー」と「セロリと胡瓜とササミのサラダ」を美味しく味わいました星GOOD


ツイッターリンク→brhttp://twitter.com/PacoAzusaT
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